何を今さらと言ってもいいくらいの山形蕎麦の名店。マンションの一階。ちょいと奥まったところにあるので判りにくいかもしれないが、通りのところのも看板はあるので、その看板さえ見逃さなければ大丈夫だと思う。
さて、メンソールはヴァイツェンをオーダーして、鰺のきずし、焼き味噌、ひっさげをオーダーした。突き出しはそばがき。焼き味噌はちらり甘い目。蕎麦の粒が入っていてその歯ごたえが気持ちいい。ひっさげはポン酢風にしたんだけど、ポン酢はもう少し工夫してもいいんじゃないかとは思った。
蕎麦は、盛りそば→ぶっかけの時間差攻撃。蕎麦の薫りがすごい。食べて、飲み込んでしばらくしてから帰ってくる感じ。
最後は酒粕のアイスクリームで〆。これがまたセクシーな一品だった。
(店 名) 月山
(ジャンル) 山形蕎麦
(所 在 地) 大阪市中央区谷町9-2-33 谷九城福ビル一階奥
(電 話) 06-6763-0199
(営業時間) 11:30-14:00、17:00-22:00
(定 休 日) 月曜日
さて、メンソールはヴァイツェンをオーダーして、鰺のきずし、焼き味噌、ひっさげをオーダーした。突き出しはそばがき。焼き味噌はちらり甘い目。蕎麦の粒が入っていてその歯ごたえが気持ちいい。ひっさげはポン酢風にしたんだけど、ポン酢はもう少し工夫してもいいんじゃないかとは思った。
蕎麦は、盛りそば→ぶっかけの時間差攻撃。蕎麦の薫りがすごい。食べて、飲み込んでしばらくしてから帰ってくる感じ。
最後は酒粕のアイスクリームで〆。これがまたセクシーな一品だった。
(店 名) 月山
(ジャンル) 山形蕎麦
(所 在 地) 大阪市中央区谷町9-2-33 谷九城福ビル一階奥
(電 話) 06-6763-0199
(営業時間) 11:30-14:00、17:00-22:00
(定 休 日) 月曜日