今日の夕食をどうしようか悩んでいたら、偶然見つけてしまった店です。以前に訪問した『スタンドクルキタ』とよく似た店名だったので目につきました。何と、この店を見つけた日が偶然グランドオープンの日だったりしたので、たぶん混んでるだろうなとは思ったんですが、行ってみた感じです。こちらが外観です。
こちらがグランドメニューです。一般的なメニューと、『スタンドクルキタ』譲りの鹿肉、羊肉などを使ったメニューがあります。
こちらは店内の短冊メニューですが、なんと言ってもグランドオープンの日ですので、手元のグランドメニューと短冊メニューの内容は同じでした。
お姉様にお勧めしてもらったのが、麻婆ラムと赤茄子のフリットです。羊肉とに麻辛な味付けは合いますからねぇ…。
牛すじ肉ポン酢。なんと言ってもジビエメニューのある店ですので、オーダーは基本的に肉系メニューだけにしました。
ドリンク類は、ハイボール、ジン、焼酎などが中心のようですが、肉料理(含：ジビエ)なので、赤ワインをボトルでオーダーしてみました。濃い味のものが好きだと伝えると、こちらが出てきました。
鹿肉のユッケ風です。和風のスパイスが隠し味になっているような気がします。ボリュームもいい感じで、コストパフォーマンスは良いです。
よだれラムです。これも予想外のボリュームだったので、ちょっと苦しかったです。
(参考)
・スタンドクルキタ(食べログ) ← 姉妹店
