6月13日ささ結びブランドコンソーシアム幹事会が開催されました。ささ結びブランドコンソーシアムはJA古川,JA新みやぎ,木徳神糧(株),大崎市寿司業組合,寒梅酒造,県古川農業試験場,当所等で構成され大崎市が事務局を担っている組織です。
昨年同様に新型コロナウイルス感染症対策をした上で積極的にPRイベントを実施することが検討され,9月には新米試食会,11月にはささ結の食味コンテストであるささ王決定戦を開催すること等が話し合われました。
東海・関東圏の大手寿司チェーン店からささ結を更に仕入れたいとの話題等もあり,今後の展開が期待できる情報交換もありました。
当所では,引き続き地域のブランド米の推進に協力していきます。
<連絡先>
宮城県大崎農業改良普及センター 地域農業班
TEL:0229-91-0727 FAX:0229-23-0910
昨年同様に新型コロナウイルス感染症対策をした上で積極的にPRイベントを実施することが検討され,9月には新米試食会,11月にはささ結の食味コンテストであるささ王決定戦を開催すること等が話し合われました。
東海・関東圏の大手寿司チェーン店からささ結を更に仕入れたいとの話題等もあり,今後の展開が期待できる情報交換もありました。
当所では,引き続き地域のブランド米の推進に協力していきます。
<連絡先>
宮城県大崎農業改良普及センター 地域農業班
TEL:0229-91-0727 FAX:0229-23-0910