大ショウガ ほったらかしでも大収穫

2016/11/07

5/26に植え付けた大ショウガ「大身（印度）ショウガ」、
全体的に黄色くなってきたので、収穫することにしました。
植え付けの様子→こちら



植え付け以来、
真夏に日よけのスダレをしただけで、あとはまったくほったらかしでした。
日よけの様子→こちら

ちゃんとショウガ、できてるのかな？
掘ってみました。

なんと大収穫！！



タネショウガ１個で、こんなに出来ていた株も。



これだけのタネショウガで、



こんなに収穫できました。



(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪


ショウガの保存は難しと言われていますが、
食品庫の片隅で忘れ去られていたショウガをタネショウガにして栽培した株もしっかり収穫できました。
むしろ、そっちのほうが出来が良かったくらいです。



保存は「蜂蜜ショウガ」にしたり、冷凍したり。
たっぷり楽しめそうです。