モモ「紅清水」の収穫

2017/07/中旬～下旬

モモ「紅清水」の収穫が続いています。

袋掛けしたのは2本で320個、
うち、2割くらいが成長不良や虫食いでダメになりましたが、
毎日、たくさんのモモを収穫しています。

7/26収穫


7/28収穫


7/29収穫


「紅清水」は収穫期が結構長く、
毎日20個くらい完熟で収穫しています。

すでに収穫の終わった「武井白鳳」は
収穫期が短く、4，5日でいっきに完熟収穫でした。

本日の収穫



モモは大玉ほど美味しいです。



多汁で上品な甘さ、ほんのり淡く紅に色づいています。
『水蜜桃』と呼ばれる品種群の一つです。

ただ、難点は日持ちがしないんです。
完熟で収穫していることもあって、すぐ傷み始めます。
「すぐ食べてください」って一言添えておすそ分けしています。

たっぷりジャムも作っています。



果肉ゴロゴロでヨーグルトにぴったりです。