サトイモ・ショウガの芽出し

2019/04/07

サトイモ・ショウガの芽出しを始めました。

どちらも、そのまま畑へ植えても育ちますが、
芽が出るまでかなりの時間がかかり、途中で腐ってしまうこともあるので、
確実に育るため、芽出しをしてから植え付けることにしています。


今日、芽出し開始です。
無施肥の畝に植え溝を掘り、種イモ・種ショウガを並べます。

＊サトイモ「唐の芋」(海老芋とも言います)
昨年栽培して、タネイモ用に残しておいたものを使います。
タネイモの掘り出しの様子→こちら



芽の出るほうが上です。




＊ショウガ「大身生姜」
昨年収穫したものをもみ殻に埋めて室内で保管していましたが、
タネイモに使えそうな状態のものはありませんでした。トホホ…。
収穫の様子→こちら

なので、ホームセンターで購入したタネイモです。
大ショウガなので、60～120ｇとちょっと大きめに
ポキッポキっと手で折って、



芽の出るところが分かんないので適当に並べました。

サトイモ10個、ショウガ6個です。




５㎝ほど覆土して藁を被せます。





たっぷりと水やりしたら、
発芽適温は25～30℃とかなり高温なので、
透明ビニールで覆って裾をしっかり土で押さえておきます。



これで完了。
あとは芽が出てくるのを待ちます。
１か月くらいかな。

今年も上手く芽出しできますように。