大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

エンドウの補植と追肥(1)

2013年02月07日 | ソラマメ・エンドウマメ
2013/02/06


12月にタネをまき直してから
ほったらかしになっていたエンドウ。

タネの播き直し様子→こちら

追肥の時期なので、
不織布トンネルをはずしてみると……



なんと、
スナックエンドウ 100%発芽してるじゃないですか!v(。・・。)イエッ♪






でもね、
やっぱり実エンドウは発芽せず。o(T^T)o



タネ袋を見れば、3年前に期限切れの表示。o(´^`)o ウー



仕方ないので、
購入苗を補植することにしました。





「久留米豊」4株です。
上手く根付いてくださいね。



発芽の揃ったスナックエンドウには
マルチを切って中央条間へ追肥(1)しました。






まだまだ寒いので、
防寒のため不織布トンネルを元に戻しておきました。




2月中に支柱立て、
花が咲きはじめたら追肥(2)の予定です。









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「三重なばな」、ますます好調

2013年02月06日 | なばな
2013/02/02


三重なばな、
11~3月までずっと収穫できますよ。


全部で14株栽培しています。



だいたい1回に4株、収穫します。





収穫後の写真ですが、
すでにこんなにたくさんの新芽が。



1週間に1、2回収穫して
ひとまわりしてくる頃には
この新芽が大きくなっていて、また収穫できます。

ずっと途切れなく収穫できるので、
野菜の少ない冬にものすごく重宝です。v(。・・。)イエッ♪

今日の収穫です。



セロリ、茎ブロッコリー、なばな
そしてまるまる太ったニンジン。



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ジャガイモの準備

2013年02月05日 | ジャガイモ
2013/01/29


春一番の野菜といえば、なんといってもジャガイモ。
ジャガイモ栽培の準備を進めています。



寒さで傷んでしまったオータムポエムを撤収して、
寒起こしをしました。





これで、ジャガイモ栽培予定の畝の寒起こしがすべて終了。



今年もジャガイモは「とうや」と「はるか」の予定です。

他の野菜はほとんどが作りやすい定番品種なのに
何故か、ジャガイモだけは定番の「男爵」や「メークイン」じゃありません。

理由は簡単。
どちらも芽が浅く
ピーラーで簡単に皮がむけちゃう品種だから。(*^.^*)エヘッ
いずれも「現代農業」(昨年2月号)で特集されてた品種です。

昨年の収穫の様子→「とうや」 「はるか」 

いつも利用する種苗店で
「1個100gくらいのを10個ずつ」って、無理な注文してきました。
半分に切ってベストなサイズ1個50gにします。
「私(mori)の畑日記」の記事を参考にさせて頂きました。
moriさん、勝手にリンクしました。すいませーん。)

ぼちぼち、芽出しするために、もらいにいってこなくっちゃ。








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マメ、イワシ、恵方巻き

2013年02月04日 | 旬の味覚
2013/02/03

*本日、2本目の記事です。

2月3日は「節分」です。


「鬼は外…」と豆をまき
(ウソ、年の数だけ食べただけです。)



ヒイラギの枝にイワシの頭を刺して出入り口に立て



邪気を追い払い、無病息災を願いました。


そして、南南東に向かって恵方巻きを丸かぶりしました。



七福神に因んで7種類の具
福を巻き込む意味があるとされます。

うちは、
玉子・カニカマ・シーチキン・キュウリ・レタスのサラダ巻き
マグロ・サーモン・キュウリ・レタスの海鮮巻き
で、7種類の具にしてみました。



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ヒヨドリの被害にあわないブロッコリー

2013年02月04日 | ブロッコリー
2013/01/31


あちらこちらで
ヒヨドリの被害が報告されていますが……


うちの畑のブロッコリーです。





何の防鳥対策もしていないのにきれいです。

今までの様子→定植9/7 追肥・土寄せ10/3 頂花蕾収穫10/29 側花蕾収穫12/28



ヒヨドリが見向きもしないほど不味い!?



そんなことないですよー。
とっても美味しいですよ。

じゃあ、なぜ?





お隣さんの葉物野菜の畝です。
水菜と小松菜かな?

ヒヨドリは
ブロッコリーよりもこちらの方が好みなようです。

というわけで、
お隣さんには申し訳ないですが、
うちのブロッコリーは被害なしです。

お隣さん、ごめんなさいね。
(勝手に防鳥ネットをはるわけにはいかないし…)


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