下の記事中の貝毒について

Unknown (小坊主)

「ちなみに、貝毒は、上昇すると、定期的にモニタリングが行なわれて、規制値に達すると、出荷中止になります。ですから、普通に販売されているものでは、恐れることはありません。」

☆これで、買って食べる物については心配しなくて良いことが判りました。

しかし、この後に
「恐いのは、貝毒発生時に、それと知らずに、自分で取ったものを食べることです。そういう中毒は、毎年のようにあります。」

☆と書いてくださっています。
潮干狩りに行ったりすると要注意ですね！！

アサリの中のカニ

これはけっこう大きくて、横幅が１センチもありました。
いつも見るのはもっと小さいのです。
名前がわかりません。
どなたかご存知でしたら、教えてくださいね。

↓のコメントで「小坊主」さんが、さっそく教えてくださいました。
ピンノ（カクレガニ）で、たぶんオオシロピンノではないかとのことです。
う～ん、なるほど！　貝の中に隠れているのでカクレガニ！！　そして他の種類より大きくて白いので、オオシロピンノ！！　納得です。
小坊主さん、ありがとうございました

なかなか可愛い顔をしています

このカニが入っていた物ではないのですが、一つだけ、こんなに歪んだ貝がらが混じっていました。

それでもきっちりと２枚が合わさるのです。
まだ貝が幼くて柔らかい頃に、事故にでも遭ったのでしょうか？
痛かったでしょうねえ・・・


そして今朝です。
新聞を開いてビックリ！
＜二色の浜でアサリ貝毒＞
という見出しの記事がでているではありませんか
二色の浜というのは、大阪湾の南よりの土地なのですが、まあまあ近くなんです。

でも読んで、ひと安心。
「今回検出されたまひ性貝毒は、体重６０キロの人がむき身で約２２０個以上食べなければ致死量には達しないレベル」
と書いてありました。

まさか、そんなにたくさんは食べられませんからね





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