４月末に、ツル苗２０本を購入し、プランターで育苗したツル苗は１６本
が活着し、５月末に畑に定植した。苗は順調に生育、繁茂した。９月中頃に
季節外れの猛暑で少し傷んだが、その後復活して現在に至っている。
サツマイモの収穫は植付後９０日～１２０日からといわれているので、
今日は、１株試掘りをしてみた。中位の芋が１つと小ぶりなのが４，５本
出てきた。もう１か月位したら丁度良い大きさになりそうだ。試掘りとして
は、上々だと思う。
木曜日、金曜日と雨降りが続いたので、今日は畑の整備も行うこととし、
ニンニク用の畝立てを行った。雨の後なので掘起こしも意外と容易にできた。
溝施肥で鶏糞を埋め込んだ。来週には、ニンニク（自宅で芽が出始めている）
苗を持ち込んで、黒マルチ（１５㎝間隔穴）を敷いて、定植する予定だ。
今日の収穫は、試掘りのサツマイモとキュウリ１本、長ナス数本だった。
キュウリの葉が無視に食べられているので、殺虫剤を噴霧した。
今日は時間が作れて、ようやくジャガイモの植え付けに畑にやってきた。
ジャガイモ苗が発芽して、1週間前には定植したかったのだが、畝整備が
間に合わず、一日伸ばしに伸ばしてきた。９月に入っても連日の猛暑が続く
のもその原因である。
雑草が一杯生えたスペースを掘起こし、雑草の根を除去する必要がある。
体力を使うので、今日は朝早くから畑にやってきた。まず、雑草に埋もれた
場所を掘起こし、雑草の根をふるい分けて箕に集め、畑の縁に捨てた。この
雑草除去に時間がかかり、畝整備までに２時間もかかってしまった。
きれいになった畝にジャガイモを定植するのには時間もかからず、順調に
作業を終えることができた。最後に、たっぷり水やりをして終了した。８時半
から１１時半まで、３時間もかかってしまった。
このあと、雨が来るとよいのだが、明日まで猛暑ということなのだが、苗が
枯れないように祈っている。
３日前に、ゴボウの試掘りを行って、思ったより順調に作業が進んだ。ゴボウを
早くに掘出し、次の植え付けに活用したいので焦っていたが、掘出しの目途が立った
ので、今日はゴボウ堀にやってきた。
まず、ゴボウの周りの雑草を除去して、掘出し作業に取り掛かった。株周りを深さ
30㎝程スコップで掘って、そこからさらにスコップを下に入れて掘り起こした。４０
㎝位のところで根が切れてしまうが、それ以上は無理なので、無視することにして
いる。丁度、３株掘ったところで、足が攣ってきたので、掘出し作業を終了した。
この後、持参した小松菜苗を定植し、またゴボウの後を軽く畝立て（仮畝）をして
今日の作業を終了した。
６月１７日、ラッキョウを収穫しました。２Kg以上採れたかと思います。
今週中には、皮むき、漬け込みを行う予定です。
６月１８日と２１日に１Kgずつ皮むきを行い、２１日に漬込みを完了し
ました。
梅雨明けから、ラッキョウ漬けを食べるのが楽しみです。
６月１９日、ようやくジャガイモ堀を完了しました。今季、３回目のジャガイモ
堀です。今回のジャガイモは、メークイン、アンデスレッド、それから、ほり残し
ていたキタアカリ（自前の種芋）で、約半分残っていた状況ですが、全て掘出し
ました。持ち帰りできたのは、１２Kg程度でしょうか？別に、屑芋（青いも等）が
３Kgほど出ました。
東海地方も２１日から梅雨入りの模様と天気予報で言っていたので、とりあえず
気になっていたジャガイモ堀を完了し、ほっとしています。
ジャガイモ堀を完了し、掘出し後の雑草除去を行いました。また、持参したキュウリ
苗（北進４本）の定植。トマトのカラス対策として、トマトの周りを防虫ネットで
囲いました。
今年の2月末に植えたジャガイモ（キタアカリ／購入種芋）の茎が黄ばんで
きたので、このキタアカリを半分掘出してみた。先に２株を試堀した時点では
少し小さいと感じていたが、今日、半分（１２株）を掘出してみると、上出来
とまでは行かないが、まずまずのサイズだった。自宅用の籠（白いプラケース）
とコロ芋のプラケースと黄色のボウル（これは青芋）に分類してみた。黄色の
ボールに入れた青いジャガイモは屑芋扱いだが、秋用の種芋に使う予定だ。
トータルで２、３Kgは収穫できたと思う。未だ全体の１／５程度の掘出し
なので、全体では１５Kg～２０Kgの収穫を見込んでいる。２週間くらいの内には
全てを収穫する予定でいる。
今日は、この後、①トマトの整肢剪定、誘引、②インゲン豆＆キュウリの
弦の誘引、③小玉スイカの空中栽培に向けて、支柱建て、ツルの誘引、花芽への
授粉、などを行った。
今日の収穫としてはジャガイモ、キュウリ６本、ズッキーニ４本、インゲン豆
５０本ほどを持ち帰った。
えんどう豆の跡地にサツマイモを植付けることとして、５月２３日に
耕運機で畝起こしをした。その後、仮畝を建て、次いで溝施肥を行い、チップ
堆肥を混ぜた上で、サツマイモ用の畝立てを２９日に行った。
自宅で４月末にプラスチックケースに仮植えした（サツマイモの）ツル苗は
２０本の内、１６本が活着して、元気に成長している。
今日、畑に持参して、定植した状況は写真の通りです。順調に実（薩摩芋）
がついてくれることを期待している。
この後、ジャガイモの試堀を行ってみた。種芋を２月末に購入して植付けた
キタアカリの茎が少し黄色くなってきたためだが、この購入苗は成長も、今一
不十分で問題ありだ。自前の残り芋のキタアカリ、アンデスレッド、メークインは
緑一杯で大きく成長し、花もついている。
３種類を掘り起こしてみたところでは、③アンデスレッドが一番順調で、②
メークインと①キタアカリは若干、成長が足りない感じだ。自前の残り種芋の
キタアカリ④は緑濃く茎丈も大きいが、まだ掘り起しはしていない。という
状況だが、これから順次、ジャガイモを掘りだして食べることとしたい。
５月２５日、玉ネギを収穫しました。
最初に、赤玉ネギ（早生種）を約６０本収穫しました。次いで、白玉ネギ（晩生種）
を２０本ほど試堀りをして熟成度を確認しました。その上で、全てを掘出しました。
晩生種は全部で約８０本ありましたが、これで、掘出し完了です。
赤玉葱と白玉（試堀分）は葉っぱと根子を取って持ち帰り、親戚筋へも配ることと
しました。残る６０本は、畑の物置に吊るして少し乾燥させてから、持ち帰る予定で
おります。
玉ネギ畝には雑草が周囲にかなり残っていたので、鍬で根こそぎ削り取り、次の野菜
畝として、待機させることにしています。
私事でバタバタしていて、畑にこれなかったが野菜の成長が早く気になっていた。
畑に来ると玉ネギ（極早生品種）の茎が倒れかけている。収穫時期と判断し４割程
収穫した。この品種は２月ごろにカラスにツツかれ、順調な１０本程を損傷した。
その後、４月に入って試食と称して、１０本程を採取して持ち帰っている。今回は
４割（面積で）程を掘り出したので、後４０本程が残っている勘定となる。１０日後
位に極早生は全部掘出すこととしたい。
次にはジャガイモだが、日差しが強くなり急に成長が早まってきた。先に、畝1へは
4／10に実施済みなので、その後約１０日遅れになるが、順調に発芽してきたので、
今日はこの新規畝（畝２）へ黒マルチをかけた。畝２にはアンデスレッドとキタアカリ
（屑芋）を植えてある。いずれも種芋は昨秋に収穫した自前の種芋である。作業は順調に
終えることができた。
この後、収穫野菜を確保して帰宅したが、ホウレンソウや水菜は成長し過ぎとなり、
かさばってきた。エンドウ豆は今回初めて１２，３個を収穫した。このほか、葉ネギと
サニーレタスを収穫した。
ジャガイモ畝１（キタアカリ）の新芽が１２㎝程に伸びてきたので、黒マルチを
掛けました｡黒マルチ掛けの効果は、①保温効果がありジャガイモの成長が順調に
なる。②地上にジャガイモが露出するのを防ぐので、ジャガイモの緑化が減る（
（黒マルチなしの場合、収穫芋の２～３割が緑化するが、黒マルチ掛けを行うと
１割程度に減ります）③ジャガイモ畝に土寄せをする手間が省ける。（本当は、
土寄せをやった方がよいと思う）等があります。
私の黒マルチ掛けの方法は、①まず、植えるときに割箸を植えたジャガイモ芋の
脇にさしておきます。（百金で６０本入りの割箸を買います。割ると１２０本に
なります）②芽が出たジャガイモの新芽の上に黒マルチをかけます。③割箸で
新芽の位置を確認し、鋏で１５㎝程きりを入れて、新芽を外に出します。④黒マルチ
の端、また中間に抑えの竹棒を置き、ピンで竹を固定して、完了です。
今日は、発芽苗小松菜６POTとゴボウ苗６POTを持参したので、これを空きスペース
に定植しました。
