空中栽培を目指して、育てていたスイカが4個実った。内２個は空中に吊って育てているが、
２個は地上で大きくなってしまった。（獣害対策で袋は被せている）
実がついて、３０日以上は経過し、ツル元の髭も枯れているので、収穫することとした、一応
冷蔵庫に入れて、冷やした後にカットして、食することとしたい。果たして、美味しそうな赤い実が
充満しているか？？だ。
今日の作業は、水やり、収穫を行った後、ネギ畝の雑草取りを行った。ネギ畝に並行して、
ラッキョウを仮植えしてあったので、ついでにラッキョウ（種ラッキョウに使うつもり）を回収した。
少し乾燥させて、８月に種ラッキョウとして、植付する予定だ。上手くいくか？？だ。
7月下旬となり、インゲン豆、オクラ、ゴーヤなど新たな野菜が加わり始めた。
一方、６月からの夏野菜のキュウリ、トマト（大玉）はピークを過ぎ、一段落して
きた。ナスは整肢剪定と追肥で、やっと収穫が始まった。
今のところ特段の変化はないが、梅雨明けの日照りで、これからは水やりが
大切な仕事となる。友人の協力を得ながら、畑には２日に一度の水やりを行う
予定である。２０～３０Lの水やり作業は暑さとの戦いとなる。
６月１６日に頂戴した梅で、翌１７日に梅酒を漬け込んだ。元は３Kgをいただいたが、
摘果後に時間がたったこともあり、梅酒用に使えた梅は1.5Kgと半分になってしまった。１０日
位前に採りに行っていればと反省多々である。
梅は８L瓶へ１Kg分を漬け込み、0.5Kg分はジッパー付きナイロン袋で熟成を待った。途中、
ラッキョウを漬けていた４L瓶が空いたので、ナイロン袋は４L瓶へ移し替えて、熟成を待った。
約１月半を過ぎたので、例年のように小瓶への詰替えを行い、梅酒造りを終了することにし、
７月２４日～２６日の梅干しの天日干し＆回収（梅干し完了）に続いて、梅酒の小瓶への
移し替えで、梅酒造りも完了させることとした。
まだ、味を吟味していないが、毎年のことなので大丈夫だろうと思っている。元の梅（原料）
量が今年は少なかったのが残念である。（友人に配る梅酒がないのです）自分が１年間に
賞味する分は確保できたので、まずまずではある。
梅干し造り記事を投稿します。
梅干し造り１ 梅の洗浄と塩漬け
次のアドレスをクリックすると表示されます。 （先に、投稿済み）
https://blog.goo.ne.jp/ms_blog_trecking120/e/33d6e03f946db6b5ce8ab64b94cfe4fe
梅干し造り２ 赤紫蘇の葉を塩揉みし、絞る
７／１５、赤紫蘇を自宅へ持ち帰り、紫蘇の葉を切り取って塩揉みし、灰汁を捨てて、
梅汁へ漬込みを行った。
梅干し造り３ 赤く染まった梅を天日干しへ ＆ 完成
７／２４、赤く染まった梅をザルに並べ、天日干しを始めた。７／２７収穫し、完成した。
東山動物園のトラ、オランウータンなどの新舎屋が先週（金曜日）に完成し、オープンした。
早速、もうすぐ５歳の孫を連れて出かけたいのだが、なかなかスケジュールの調整ができない。
とりあえず、今日は下見に出かけてきた。
熱帯雨林の森を想定した舎屋となっている。トラもオランウータンも２頭ずついるようだが、今の
ところ、別々の舎屋に収容されているようだ。
昨日（7/20）、東海地方は梅雨明けが宣言されたが、今日は雲が沢山でていて、想定
よりも過ごしやすい。陽が高くなる前に急いで、動物園へ向かった。動物園は自宅に近いので、
その点便利で助かる。（徒歩10分）入口で、新舎屋とトラ、オランウータンの写ったパンフレット
を頂戴した。１００mほど歩くと工事の塀が取り除かれ、広くなっている。フェニックスのような木が
南国の雰囲気を醸しだしていた。
トラ舎に入ると、スマトラトラと書かれた看板が目につく、雄トラと思しき貫禄のあるトラが舎屋で
寝そべっていた。次いで、さらに進むと雌トラと思しき虎が屋外の檻（ネット内）を歩き回っていた。
このトラがなんと見物人に向かって大ジャンプをしたのです。姿勢を低くし身がまえると一気に大
ジャンプです。ネットがあるので何事もありませんでしたが、初めて見る光景にビックリしてしまいました。
オランウータンはのっそりと白菜を片手にもって、樹上に上りかけていました。もう一匹は別の
舎屋で、のたっとしていました。オランウータンの屋外の構築物はジャングルの樹木等（樹木や蔦を
想定した構造物）がいっぱい用意された立派な舎屋となっていました。
これまでの苦い経験（獣害？、カラス？）により、今年は空中栽培にチャレンジしている。
植えたスイカ苗は2本。播種した苗が、育ったので、ナス畝（2条植）の片方に植えてある。
ナスと競合はしているが、地上５０㎝位のところをスイカのツルがはい回っている。現在、
スイカの実（７～１０cm）は4個成っている。このスイカを支えないといけないのだが、私の畑
ではツールの準備ができていない。ユーチューブで調べると、「百金のダイソーでスイカネットを購入
して、スイカを支えて、間に合った」というような記事を見て、ダイソーに出かけたが、そこら辺には
売っていない。とりあえず、トートバッグ・スタイルのバッグを2個買ってみた。試行錯誤しながら、
良い方法を見つけたいと思っている。さて、どうなるでしょうか？
畑では、第2弾で植えた、インゲン豆が背丈１．５ｍ位に成長して、花を咲かせ始めた。
１ＷＫか１０日位で収穫ができそうだ。
今日（７／１６）は､９時頃から急速に温度が上がってきたが、懸案事項だったナスの
整肢剪定（３本仕立て、切り戻し剪定）、幹の誘引、そして周囲の雑草除去を行い、
最後に追肥をして、ナスの手入れを終了した。予定を１時間オーバーし、１１時になって
しまった。熱中症になる前に、早々に退散した。
ゴーヤの苗が成長し、樹木に向けた棚で実をつけ始めました。今日（7/14）、初収穫
しました。また、梅干し漬け用に赤紫蘇を収穫しました。
トマトは大玉トマトがまだ採れていますが、個数が減り、表面にひび割れが入り始めました。
ミニトマトは今のところ沢山採れています。トマト畝（第２陣）の苗は、第一陣の脇芽を
差し芽して、活着したものを植え付けています。この２陣の脇に植えてあった赤紫蘇は全て
抜き取りましたので、そこに差し芽（トマト）苗をさらに追加定植していきます。
前回（7/10）の収穫では、ナスが沢山採れました。実は手が回らず、整肢剪定＆補強
そして追肥ができていません。梅雨明け前には何とか対処したいと考えています。キュウリは
第１陣の６本に追加して、４本（第２陣）を植えてありますが、これが実り始めました。
さらに、キュウリは自宅のベランダ圃場で、第３陣用の播種苗が芽を出しています。
今年もハマユウが７月15日（今日）開花しました。潮岬で10年以上前に苗を仕入れて
育ててきました。幹は分割を繰り返し、現在7本になっています。数年前に実が付いたので植えて
おいたところ、実生苗が５本（？）発芽しました。記念に、手元に１本残してあります。大事に
育ててきましたので、愛着があります。いいものですね！
私が用事でよく通る道路脇にＪＡの販売センターがあるが、桃販売の幟がはためいている。
７月１０日、例年この時期が桃「白鳳」が最盛期となる時期なので、ＪＡに寄って見た。
地方発送の良い桃を仕入れるには、開店時間に合わせて行く必要がある。この日は、８：５０
頃に店の玄関前に並んだが、既に３０人くらいの人が並んで開店待ちの行列を作っていた。
９：００開店で入場すると、一気に桃売り場に人が集中する。２０分もすると、良質の桃
は売り切れ状態となる。この後も、桃農家の方が桃を持ち込んでくるので、新しい良質な桃が
供給されるが、持込みは不定期なので確実に買うには、朝一番で並んで買うしかなく、間違い
ない。桃は大きく分けて、地方発送用（箱入り）、自宅用（箱入り）、バラ（２～4個）
に分けられている。私は自宅用の６個入り「白鳳」を２３００円で購入した。なかなか立派な
桃で、自宅に持ち帰り冷蔵庫で冷やしていただくと、なかなか美味しく、値段に相応しい味だ
とおもった。
名古屋は連日の猛暑が続いていますが、昨夜は６０㎜位の雨が降ったので、今日は、雨
上がりの畑にやってきました。目的は①収穫と②野菜の支柱整備と③雑草除去のためです。
まず、収穫ですがトマトは中玉が１０個、ミニトマトは２、３０個を収穫し、キュウリは数本
収穫し、ナスも長ナス２本、黒陽１本を収穫しました。 これで終わりと思っていたのですが、
雑草除去を進めていると、オクラに実がついていることがわかり、収穫すると７の本採れました。
また、ピーマン周辺の雑草を除去していると、ピーマンにも実がついており、３個収穫できました。
オクラとピーマンは今年の初収穫ということで、思わず、にっこりしてしまいました。
今日は、このあと支柱の点検整備と支柱の補強、ナス、トマト（追加定植分）、インゲン
（定植２回目分）の整肢剪定、などを行い、インゲンにはネット張りをしました。これで、２回目
のインゲン収穫を期待することになります。
さらに、トマト（挿し木苗、大玉苗）を赤紫蘇の列の紫蘇の間に、４株を植えこんだ。この
赤紫蘇は梅干しの色づけに使い、来週には撤去するので、先に定植済みのミニトマト（第２弾）
と隣り合わせになり、現在収穫中のトマト（８株）の後継として、期待することになる。
