今日は旦那サマのお誕生日
冷凍保存して置いたとっておきの
紅玉で
アップルパイを焼いた
生地は
ショートニングを使ってドイツ風にした
最近はバターよりショートニングの生地が好きになってしまった
余った生地は
ザラメ
スライスアーモンドでクッキーに
お昼は焼きたてのブレッチャン 
同じ生地でチョコ入り
夕食は旦那サマのためにささやかに娘とお誕生会
メニューは旦那サマのリクエストで我が家の一番人気の手羽先のから揚げこれは特別な日にしか作らないことにしている
なぜなら頻繁に作るとご馳走にならなくなるから・・・
デザートは紅玉のアップルパイ
この日のために大事にとっておいた
紅玉である
ひと口食べて旦那サマも娘も
オイシイ～とつぶやいていた
今は手に入らないからよりおいしいのだ
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