食卓ロール・バターロールの応用

食卓ロールで応用してみた



自家製のミルククリームを作って挟みミルキーボール
　　　（コンデンスミルク+バター+粉糖+塩＝ミルククリーム）



バターロールの生地でベーコンを巻いてベーコンロール
　　　　成形が失敗・・・・・イマイチ



バターロールの生地を少し取ってココアを混ぜ捏ねてあみパン
　　　　粉糖をかけてからスライスアーモンドを飾りたかったが・・・
　　　　粉糖がなくてアーモンドだけ


今晩のメニュー



アサリのボンゴレ
日本産の大きいアサリ


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おばあちゃんちょこっと熱

おばあちゃん熱あるみたいだニャー

今日は朝から37度の微熱があるらしい

さっき行ったら丁度熱を測りに来て・・・
やっぱり37度あった

午前中それでもリハビリしたらしく

おばあちゃんがんばったね


熱のせいか最初namiが分からなくて・・・

それでも帰る時にはちゃんと名前を呼んでくれた

申し訳なそうな、悲しそうな顔だったのに・・・

言えたらおばあちゃん嬉しそうに笑った

忘れてしまうのは本人としても辛いのね

先日新聞にのっていたが
記憶が消えても人としてのプライドとか悲しみとかは変わらないらしい
だから記憶が消えても感情まで消えないんだから
やさいく接してあげないと
傷つくのよね


おばあちゃんまた来るねと言うと
「はいよ」と元気に返事してくれた


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