パンプキンプディング

今日も暑いよ～

こうも毎日が猛暑だと「いいかげんにしろ」と怒っても・・・
こればっかりは神様でもどうにもならないこと

ノークーラーの我が家のただ今の室温３５度いってます

はやく秋風が吹いて欲しいです




さて気を取り直して・・・・

今晩は旦那サマの久しぶりのご帰還


甘党の旦那サマのために暑さにもめげず彼の大好物のカボチャのプリンを作りました

 豆乳を使ったパンプキンプディング



やっぱり暑い時には冷えたなめらかプリンは最高です

これをさらにバージョンアップするために実は昨日は賞味期限昨日切れの格安の純生クリームをゲット

350円が175円とは半額じゃん

        これにはとっておきの秘策があるのです

  
昨日のうちにホイップして絞って即冷凍保存しておくのです
こうして置くと無駄なく使いたい時に使えるのだ

さっそく試し食い

  

昨日作った冷凍ホイップ純生クリームをトッピング～



ラム酒をきかせた生クリームとほろ苦いキャラメルソースとベリーマッチング～

旦那サマ満足すること間違いなし


 明日が誕生日の猫友さんのためにケーキも作りました

 カレンズとアーモンドたっぷりのヨーグルトケーキ



明日の誕生日に届くように発送しました

    

お気に召して頂だけると良いのですが・・・



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