今日は差入用に2本の抹茶ローフを焼きました
久しぶりに自家製の抹茶ミルクシートを作って織り込みました
すっかり折込も慣れました
1本は焼き立てを午後の書道教室のお茶菓子に
出席者数にカットしようと丸ごと1本持って行ったら
公民館で書道好きな仲間とコツコツ書いてます
何と新人が2名増えた上に、ほぼ全員出席で人数分を等分するのにちょっと大変で・・・
1本じゃ足りないくらいでした
昔はたった3人で始めたサークルが賑やかになりました
今日はなんとこの書道サークルの方3名様から早くもシュトーレンを予約されてしまいました
もうそんな季節になって来たのですね
2本目は明日の鮮魚部への久しぶりの差し入れ
実は鮮魚部で一番若い女子のリクエストが抹茶ローフだったので今日は2本焼いた次第です
ラッピングして明日持って行くのだ
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