ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

被災地へ

2011年03月24日 18時14分46秒 | 東日本大震災

仙台から被災して戻れなくなっていた次女が・・・

今朝はやく被災地に向けて旅立って行った。

4月から仙台で就職が決まっていたのですが突然の被災で戻れなくなってしまい

でもここ数日どんどん被災地に向けての援助が加速してきて

高速バスの切符の購入を再度試みたら昨日ゲット出来て今朝はやく重い荷物を持って被災地仙台へ。

遠回りですが新宿発なので東京まで新幹線で行ってそこから高速バスで仙台に向かいます

皮肉にも今日から東北高速道路が一般車両の通行が可能になって・・・

那須塩原駅に行くと郡山行きの高速バスのプラカードを持って案内してました

 

 

昨日はタイミングよく開始になったゆうパックで仙台に向けて出来る限り生活必需品や食料を買って送りました。

でも荷物は手元に届くには1週間以上かかりそうなので・・・

すぐに必要なものは手荷物2個とリュックを背負って行かなくてなりませんでした

 

 今日持たせるために娘のリクエストでマシュマロ入りアーモンドトリュフ

少しでも多く作りたくてマシュマロ入れてアーモンドも倍量に

 日持ちする焼き菓子のあーもんどフィナンシェ

アーモンド粉がたっぷり

 すぐ食べられるパオズを作りました。

ガスはまだ復旧してないので調理はレンジでしか出来ないらしくて・・・

昨日は家にあった卓上用のカセットコンロを送りまたしたから少しは料理らしい料理が出来るかな。

パオズほぼ全部ラップに包んで冷凍保存して持って行ったので

とりあえずレンジで温めてすぐに食べられます

 

無事に夕方に仙台に着いたとメールが来ました

これから復興の一助になって頑張ってくれると思います。

 

 これからここはPM6:20からPM10:00まで3回目の計画停電に入ります。

停電する前にすこしでも家事しなくては・・・

 

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