焼きタケノコ

　今晩のもう一品に焼きタケノコ

筍がまだ残ってますから筍三昧がまだ続いてます

５分もあれあば出来てしまうので簡単で美味しくてちょっとした箸休めにイイです

筍そのものの味と食感が愉しめます

【作り方】　筍を厚めに切って好みの調味料に漬けてからフライパンでこんがり焼きます

今晩はオイスターソース醤油砂糖を少々に漬けこんでおいてオリーブオイルで焼いて仕上げに胡椒を振りました