ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

じゃが芋入りフォカッチャ

2016年05月17日 17時44分19秒 | パン

昨日と言い今日と言いちょっと肌寒いです

風邪ひきそう・・・

久しぶりにフォカッチャとカンパーニュを焼きました

 じゃが芋入りフォッカッチャ

春よ恋(国産強力粉)+じゃが芋を入れて捏ねました。

オリーブオイルと塩オレガノ&ビザ風フォカッチャの2パターンです。

 

胡桃&チョコのカンパーニュ

 リスドル200g+ライ麦50g+全粒粉50gの粉に対してチョコチップ50gと胡桃70gを入れて甘食系パンに仕立てました

 

いつでも食べられるようにカッティング

3時のおやつに焼きたてパン3種盛

 アールグレイで頂きました

じゃが芋が入ってるからしっとりしてモッチリしてます

チーズ味塩味チョコ味いろいろあってマイゥ~

YouTubeで社交ダンス研究中

パン作りも好きだけどダンスはもっと好き