ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

ナッツのハチミツ漬け

2016年05月24日 16時47分10秒 | お菓子

最近ナッツのハチミツ漬けにハマってます

知れば知るほどイイ事づくめ

アンチエイジングにはもってこい美容効果はもちろんダイエットにもお勧めだなんて

脂肪分の高いナッツを甘いハチミツに漬けるのですからカロリー高くてダイエットには不向きと言うイメージですよね

ナッツは50%から70%は脂肪分にもかかわらずダイエット効果あると言う訳は

例えて一部ですが

アーモンドミネラル豊富、抗酸化物質であるビタミンE含有量がナッツ界ではNo.1

       不溶性食物繊維が油分吸収抑制、食欲抑制

       オレイン酸が多く含み肥満防止、整腸効果、デトックス

クルミ脂肪分が60%から70%にもかかわらずリノール酸が大半を占め良質のたんぱく質が摂れてビタミン豊富

     リノール酸が肥満、糖尿病予防する。

     クルミを常食にしてると皮膚の新陳代謝が盛んになって肌つやつや美肌効果

マカデミアナッツピーナッツカシューナッツエトセトラ・・・・

 ナッツパワーはスゴイ

モデルさんの間食に愛用されているナッツのハチミツ漬けですから美容効果も間違いありません

毎日美味しく食べてダイエットできるなん夢のようなスイーツです

数日前にも2瓶作って1瓶を食べつくしてしまったので今日は再度2瓶作りました

今日は漬け込んである1瓶をアラカンの旦那サマにも老化防止に進呈するつもり
旦那サマ最近あちこちガタガタきてますから頑張って健康で長生きしてもらいたいですからね 


でもこれナッツだから美味しくて後引くのよね・・・

食べ過ぎないように要注意ですから

食べ方はそのまま食べても美味しくて
ヨーグルトに入れたり、パンやアイスクリームやチーズのトッピングにも

 

ナッツのハチミツ漬け

【作り方】

  1. お好みのナッツをオーブン170度で8分。
  2. ナッツとハチミツ同量で瓶に入れて1週間漬け込む。

ハチミツは殺菌作用があるので常温で保存可能です。