コーヒーと甘味～シュー・アン・シュルプリーズをいただく

いつも美味しいお菓子をいただく某さんから、こんどは「シュー・アン・シュルプリーズ」というのをいただきました。シュルプリーズというのは、どうやらフランス語で「びっくり」という意味らしい。では、「びっくりシュー」という意味になるのでしょうか、たしかに驚くほどの大きさです。パイ生地を土台にして、シューの上ふたとの間にたっぷりクリームが入っています。これは、砂糖抜きのコーヒーでないと、とても無理そう(^o^)/
いやはや、ほんとにサプライズなお菓子です。こういうサプライズなら、大歓迎です(^o^)/