買ってほしいものシリーズ
これさえあれば、おかずいらない
飯何杯でも食える、飯の友ですが
その中でも、自分ランキングで10位には入る逸品です
娘の旦那が仙台に出張に行ったとき、お土産で買ってきてくれました
くそ旨い
ゴロゴロの大きさの牛タンが、ラー油に浸かってます
ほろほろの食感が病みつきになりますよ
白飯に合うことこの上なし。
仙台の牛タンといえば
仙台に出張に行ったとき、駅前の商店街の定食屋で
焼き、煮込みセットの定食をいただきましたが
おいしいですね～
最近は、大阪でも手軽に食べれる店ができてますね
大阪駅ビルの中にもあるし三番街にもあります
たまに行きます。
初めて牛タンの煮込みを食ったのは名古屋でしたね
その店は、味噌煮込みの牛タンでした。
もつ煮込みの牛タンバージョンとでも言いましょうか
メッサ美味かった
とろとろにほぐれる肉と甘めの味付けしたみそのバランスが最高でした
肉と同じくらいの大きさにカットされた、こんにゃく玉と煮込んであってね
お椀に入ってる肉を大事に食べてて
最後に1個のこしてあった牛タンをたべて締めようと思って
食べたら、こんにゃくだった時は
泣きたくなりましたｗ
そんなことはどうでもええんです
今回は牛タンラー油
ぜひお試しください
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