＜熱湯でさっと茹でてるところ＞
去年の秋蒔いて、冬越しさせた冬菜が新芽をだしてくれた。
今日は新芽だけを少し摘んで胡麻和えにして、彼岸の仏壇に進ぜた。
昨夜は黄粉と胡麻のおはぎを作っており、その余った胡麻があったので、菜っ葉を和えてみた。遠くでほろ苦く美味しかった・・ これからの雨でどんどん新しい葉が伸びてきます。
春の彼岸には玄向寺の和尚さんがお経を上げに来てくれる。多分それは今日だろうと、家をあけないようにした。和尚さんはさんざん待たせてくれ、拝んでくださったのは夕方だった。彼岸のお寺さんは忙しいのです。
今日は火曜日だけど、祝休日なのでボランティア先も休診日。
朝、ゆっくり「カーネンション」をみてから、ウオーキングに出た。毛糸の帽子と手袋はまだ必需品。
田んぼの水溜りは氷っていた。
