ヤマボウシの実の収穫

　これは食べることが出来るが毎年、一つ２つ摘んで食べるくらいで落ちるに任せていた。本には果実種ができると書いてあった。
しかし、梅酒やグミなどの果実酒をつくってみたが活用しなかったので、今回はジャムにしたらどうだろうかと・・・。