こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

空で来てくれた

2014年02月28日 16時01分08秒 | Weblog


宅急便の数が多い事から、ヤマトが気をきかせてくれて、大型車を空でまわしてくれた。
おかげで、塞がっていた作業台が、やっと使えるようになった。
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伝統食は絶やさない 福島県三春町 会沢テルさん

2014年02月28日 15時26分03秒 | Weblog
日本農業新聞e農ネットの[大震災から3年 被災地はいま]に「伝統食は絶やさない 福島県三春町 会沢テルさん (2014/2/28)」という記事が出ていた。

内容は以下の通り
「食べてくれなくても、俺らは食うべな」

福島県三春町は東京電力福島第1原子力発電所から45キロの所にあります。
事故後の2011年6月、田植えの時の夫の言葉に返す言葉が見つかりませんでした。
夫の米への愛着は痛いほど分かります。
でも、事故が起きた直後「外に出るな」とか「皮膚を出すな」と言われ、姿形の見えない放射能に心底、不安だったのです。

収穫した米から放射性物質は検出されませんでしたが、今まで食べてくれていた人から購入を断られました。
茨城に住む娘から「母ちゃんと同じものを食べるよ」との言葉を聞いた時、本当にうれしかったです。

地元では、理解が進み「風評被害」は薄れつつあります。
今は漬物の加工場の建設を進めています。
しみ大根やしみ餅も作っています。
伝統食は私たちが作らなくなったら消えてしまいます。
だからこそ次代に引き継いでいくため、作り続けていきたいと思います。
というもの。

「食べてくれなくても、俺らは食うべな」
短い言葉であるが、キツイ。
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防護柵、被害場所ひと目 データ集め地図化 神奈川・湘南対策協議会

2014年02月28日 15時16分27秒 | Weblog
日本農業新聞e農ネットの[鳥獣害と闘う]に「防護柵、被害場所ひと目 データ集め地図化 神奈川・湘南対策協議会 (2014/2/28)」という記事が出ていた。

内容は以下の通り
JA湘南と平塚市、大磯町、二宮町などで組織する湘南有害鳥獣対策協議会は、農地をデータ管理する地理情報システムを活用し、鳥獣被害や防護柵設置の位置情報を地図化した。
被害状況などのデータを集約し、今後の対策に役立てる狙いだ。

・色付けし生息域把握

同システムは、パソコン上で農地や農業に関する情報を地図化し、管理できる。
JAと1市2町は地域農業振興の一環で、同システムを農作業受委託や耕作放棄地対策などに活用する。

過去3年間で調査した200件以上の情報を地図化した。
地図上には、被害場所と防護柵設置場所を色付け表示し、鳥獣の生息域をエリアごとに一目で把握できる。
1月下旬に開いた会議では地図を出力し、会員らが被害場所などを確認。
行政が中心となり、被害防止計画の作成も視野に、被害防止対策に 役立てる。

協議会はこれまで山間部を中心とした被害集中地域に捕獲おりを設置する他、助成制度を設け、農家に自主防除を促してきた。
防除柵の効果が注目されるが、管内の耕作地は広域に設置するのが難しいため、効率的な対策が求められていた。

協議会は「システムを活用し、被害対策に有用なデータを集約することができた。視覚的に捉えることで、鳥獣の行動範囲の予測や被害場所が分かる。捕獲おりの 設置場所など、有効な対策の検討材料になる」と話す。
というもの。

何でそうだと思うのだが、判らない時にはデータ分析が最良の方法だと思う。
分析から判る事と、分析しても判らない事が、必ず出てくる。
判らない事については、歴史を調べると判ることも・・・
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今日の発送

2014年02月28日 15時10分36秒 | Weblog

今日も発送が沢山ある。
後、どのくらい出せるか。
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東京ミッドタウンの売り場では

2014年02月28日 12時27分22秒 | Weblog
東京ミッドタウン内の売り場では、10銘柄米以外に、ご飯の友や、入れ物等も販売している。



ここに来ている人達は、食などに対する意識は、やはり高い。
自分の質問にも、どんどん答えてくれる。
だから、説明さえ出来れば、喜んで買ってくれると感じた。

こういう、意識の高い人達に、シッカリとしたブランド米を提供したい。
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ミッドタウンでの販売スタート

2014年02月28日 11時08分29秒 | Weblog




庶民的なお米が、全く違う雰囲気の中で、展開されている。

不思議な感覚だ。
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今日も米展に来ている

2014年02月28日 09時53分24秒 | Weblog



今日から米展がスタートする。
と同時に、東京ミッドタウン内のガレイラで、お米の販売も始まる。
11時のオープン前に、売り場の最終確認をするために、今日は来ている。
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米展の看板

2014年02月28日 09時47分38秒 | Weblog
東京ミッドタウンへの地下通に、巨大な米展の看板が出ている。




迫力があるので、見る価値あり。
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おはよーニャンコ

2014年02月28日 08時51分22秒 | Weblog


また6時の写真だが、おはよーニャンコ。
朝から喧嘩していたので、別々に朝ご飯。
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