こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

ゼロからのスタート

2015年03月21日 14時37分25秒 | Weblog
一迫と打ち合わせをしていて判ったのは、「やりたい」「やらなければ」の気持ちは強い。
しかし、「それからどうする」と言う、先が出来ていない。
ブランド化についても、危機意識が弱いし、計画も雑。

考え方がおかしいのかって、始めは考えけど、そうではなく、知らなすぎと言うことから、ソコまでしか出来なかったのである。

なので、物凄い量の宿題を渡してきた。
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東京に戻る

2015年03月21日 14時01分14秒 | Weblog
午前中から、一迫と打ち合わせをしていた。

水田の視察は3ヶ所。
一番最初に見た水田は、とにかく保存したいと思うほどに貴重。
水田という整備されたものではなく、山を切り開いた田んぼなのである。

何とか農法などもなく、自然農法というよりも、原野農法と言える田んぼだった。

作土も10センチ程度で、下は耕盤ではなく岩盤。
用水は、無整備のままで、岩盤が侵食されて出来たもの。

生産者の事を考えると、整備した方が良いと思うが、農業の歴史と進歩を説明するなら、保存しておきたい田んぼだ。
だから、ブランド化の中には、どうしても組み込みたいと思っている。

2ヶ所目3ヶ所目は、昭和に区画整理した水田。
特に変わり映えはないが、おもしろいのが、土が炭色の田んぼ。
歴史がシッカリあるから、コンセプトを変えれば、仕掛けられそうな気がしている。
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今日は一迫と意見交換

2015年03月21日 06時43分33秒 | Weblog
昨日の「栗原米グレードアップGOGO運動推進大会」にも出席してくれていたが、今日は「瀬峰農場」ブランドとは別の、「一迫」ブランドが可能かどうかの意見交換をする。
8:30頃に迎えに来てもらって、ブランド化のための水田地帯を確認して、それから意見交換となる。

既に「一迫米独自販売に向けた取り組み」という事で、1~20の方策が出ているが、原案であることからも、明らかに修正は必要。
よって、意見交換の中では、生産者の考え方は理解できるが、全ては消費者が決める事だという現実を、シッカリと伝えなければならない。
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宿泊はここ

2015年03月21日 06時26分12秒 | Weblog
http://www.yumeguri.jp/nuruyu/

JA栗っこ「栗原米グレードアップGOGO運動推進大会」が終わり、宿泊しているのは「花山温泉 温湯山荘」
東北新幹線の「くりこま高原駅」から秋田県へ抜ける道を走って50分程度の山の中にある。

イオウ臭が苦手な自分を知っていて、宿泊先の温泉の泉質が、ナトリウム塩化物泉 (低張性アルカリ性高温泉)の無色無臭の場所を選んでくれたとの事。
なので、疲労回復には、もってこいであった。
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宮城県の朝

2015年03月21日 05時41分54秒 | Weblog




宮城県の花山温泉 温湯山荘の朝。

起きて直ぐに、温泉に入ってきた。
自分としては、ちょっと熱めの温度だったので、浸かったり出たりの繰り返しとなってしまったが、1人だったから、気楽にやっていた。

まだ身体はポカポカ!
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