豆乳シフォンケーキ

　

　
豆乳シフォンケーキ。
生地の色が白く、生地に沢山の気泡の穴がある。
箱に入っている時から、アレッと気が付いた。
　
とにかく軽い食感である。
パクパクと食べやすく、後味も爽やか。
　
寝坊した朝に、ボーッとしながら、アメリカンコーヒーとシフォンケーキ。
なんて時にバツグン！
　
隠岐のフェリー乗り場の前にあるCafe Spuntinoにお願いして、隠岐藻塩米を使ったシフォンケーキの開発をしてもらっていています。

バナナシフォンケーキ

　

　
試食して、完全に書き忘れていたので、今更ながらコメント。
　
バナナシフォンケーキ
今回の５種類の中で、自分は一番これが好き！
　
バナナのシットリとした感じとシフォンケーキのシットリ感がベストマッチ。
バナナの甘さも丁度良かった。
難を言えば、１度に何個も食べられないことだろう。
　
完全に完成していると思った。
　
隠岐のフェリー乗り場の前にあるCafe Spuntinoにお願いして、隠岐藻塩米を使ったシフォンケーキの開発をしてもらっていています。

選曲が！

ランダム再生のウォークマンの選曲が凄い。
　
「クリスマスソングかよ」と思っていたら、次は真夏の歌。
そして卒業、失恋と、メッチャクチャクチャ！
　
何でもかんでも、ウォークマンに入れておけば良いじゃないな。
季節感も考えなければ！

無知

言われれば当たり前なんだけど、豊橋までは新幹線だからJRだけど、豊橋から国府までは名鉄だものな。
　
キップ売り場で、当たり前に「国府まで日帰りで」って言ったら、「豊橋までしかお売りできませんが、よろしいでしょうか」って確認されてしまった。
　
あー恥ずかしかった。

今日はＡＩＨＯへ

今日は愛知県日帰り。
行先は、愛知県豊川市にある「アイホー炊飯総合研究所」。
　
今日行われる「炊飯試験技術講習会」の講師として参加するためである。
　
最初は、参加者と同じ時間に行く予定でいたのだが、かなり時間的に難しかったので、自分の都合の時間で行くことになった。
　
さてさて、出かけるか！

貴重なデータ

北海道「中空知エコ米生産共和国　3代目前国王」からの情報が更新されました。

「雪解けだけのために」と思うかもしれませんが、温暖化が進んでいる現実の中で、これも貴重なデータとなるのです。
　
検索：中空知エコ米生産共和国　3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?fref=nf

最速

北海道「中空知エコ米生産共和国　3代目前国王」からの情報が更新されました。

融雪剤散布から２週間は、確かに早いですね。
　
検索：中空知エコ米生産共和国　3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?fref=nf