江（え）の設置

新潟県佐渡「ＪＡ佐渡」からの情報が更新されました。
世界農業遺産（ＧＩＡＨＳ）佐渡の郷コシヒカリの産地です

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：佐渡のたんぼにっき
https://www.facebook.com/jasadotanbo

「生き物調査」をする事が、全国的に当たり前となり始めているので、各地で「江：え」を見かけるようになりました。

以前お客様から、自然の生き物が「江」を理解しているはずはないので、中干の時には、沢山の生き物が死んでしまいますよね。実際には、どの程度の効果となっているのですか。朱鷺のための餌場でしかないんですよね。という質問をされて、シッカリとした回答が出来なかった事があります。

「江」が無ければ、ミ水の中で暮らしている、ほとんどの生き物が死んでしまうかもしれません。
どの程度のと言われてしまうと答えは出せませんが、「江」がある事で、ゼロではなくなるのは事実です。

雨ですが・・

佐賀県「伊万里深山米」からの情報が更新されました。
日本テレビ：メレンゲの気持ちで紹介した産地です

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：伊万里深山米
https://www.facebook.com/pages/%E4%BC%8A%E4%B8%87%E9%87%8C%E6%B7%B1%E5%B1%B1%E7%B1%B3/1596583907284826

山奥の深山地区の雨となると、やはりガスがかってしまいますね。
その中でも、緑が濃く見えていますので、実際はもっと濃いのだと思います。
どうやら、日照は少なめでも、気温はあるみたいですね。

「伊万里深山米」も、数か月で新米となります。
昨年食べた方たちが待っていますので、シッカリと管理をお願いします。

警戒情報

北海道「ＪＡ新すながわ」からの情報が更新されました。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したＪＡです

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：新すながわ農協　米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa

低温による注意情報ではなく、警戒情報があったそうです。
稲にとって、大切な時期となっていることから、一瞬たりと気が抜けない状況になってしまいました。

深水管理などの水管理の徹底をお願いいたします。

パナソニックのカタログ

やっと、お店で炊飯器の宣伝をする為の、パナソニックのカタログが届いた。

いやー、待たされた。

大型家電店では、既にカタログが足りない程の反応らしい！

業務用米生産へ部会設立 安定供給で販路拡大 ＪＡ秋田ふるさと

日本農業新聞ｅ農ネットに「業務用米生産へ部会設立　安定供給で販路拡大　ＪＡ秋田ふるさと （2015/6/24）」という記事が出ていた。

内容は以下の通り
ＪＡ秋田ふるさとは、米卸をはじめ実需者と栽培契約を結んだ特定品種などを生産する「産地指定需給米生産部会」を設立した。
部会単位で数量を確保して実需とつながりを強化し、販路拡大を目指す。
２０１５年度は大手卸のヤマタネ（東京都江東区）と連携し、良食味多収品種「萌（も）えみのり」を８２ヘクタールに作付け、４８５トン出荷する予定。今後も面積を広げる方針だ。

ＪＡは主力品種「あきたこまち」の依存脱却を目指し、業務用需要が期待できる品種として「萌えみのり」に着目。
同社と栽培契約を結び、０９年度から導入した。管内では「あきたこまち」より１０アール当たり収量を２割ほど高めながら食味を維持し、栽培契約を結ぶ同社を通じ、主に外食チェーンなどに供給してきた。

近年の米価低迷を踏まえ、ＪＡは、稲作農家の所得を確保するには、これまで以上に実需との結び付きを強くする必要があると判断。
よりまとまった数量を供給するため部会を発足させた。
今後は同社との取引量の拡大に加え、新たな需要開拓も進める考えだ。
ＪＡの小田嶋契組合長は「従来の生産販売だけでは生き残れない。部会の設立を機に生産者と実需者の結び付きを強化し、競争力を高めたい」と意気込む。

１５年度は農家５８人が参加。
部会長に就いた斎藤孝悦さん（６０）は「部会としてまとまり、生産拡大に向け、さまざまな対策を講じていきたい」と強調する。
今後、省力・低コスト化や多収栽培技術の向上、共有を重点的に進める。
同社の田雅夫食品本部長は「卸と産地が連携し、米を使う外食業者への供給をより安定的に続けていけば、米を売るチャンスも増えていく」と期待する。　
というもの。

自分もヤマタネとは取引があるので、なんどか「萌えみのり」について提案を受けている。
しかし、「萌えみのり」が使用できる飲食店を持っていない事から、まだ仕入れた事が無いまま。

こういう、米卸と産地が直接手を結ぶという事は、これからもっと多くなってくるだろう。
自分たちの差別化米も、「和穀の会」という米卸と、自分がブランド化を仕掛けているＪＡなどとの、直接取引が多いのだし。

時代は変わってきている。
今までのルートが、そのまま維持されるという事は、多分有りえないだろう。
産地として生き残りたいと思っているのなら、よく考えるべきときだろう。

打ち合わせだけ

昨年実施したイベントを、今年も実施する事になったのだが、自分はパナソニックのＣＭに出てしまっている事から、参加は不可能。
なんとか参加できる方法は無いのかと確認してもらったが、どれも完全にアウト。

よって今日は、自分抜きで実施してもらのために、去年の問題点などを検討することになった。

自分が参加できないという事は、どこかの五ツ星お米マイスターに、声がかかるという事。
いくつかの全国紙にも掲載されるし、イベントもあるかもしれない。

なので！
声がかかったら、なるべく参加をお願いします。ですです。

やさしい地域らしく

佐賀県「伊万里深山米」からの情報が更新されました。
日本テレビ：メレンゲの気持ちで紹介した産地です

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：伊万里深山米
https://www.facebook.com/pages/%E4%BC%8A%E4%B8%87%E9%87%8C%E6%B7%B1%E5%B1%B1%E7%B1%B3/1596583907284826

近頃、田んぼアートならぬ、草刈りアートや苔削りアートを、時々見るようになりました。
自然を破壊している訳ではないので、完全否定はしないのですが、書かれている文字や内容には、時々疑問が・・・。

地元の人だけが通る道では無いし、ブランドが有名になれば、田んぼを見に訪れる人も出てきます。
誰が見ても気分を害さない無いようにしてくださいね。

「おとせ」よりは「おとしてね」みたいに、自然にやさしい地域であるのなら、言葉もやさしく、というイメージ。

地元の体制を

鳥取県「奥大山プレミアム特別栽培米研究会」からの情報が更新されました。

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：奥大山プレミアム特別栽培米研究会
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「地元の牧場を無くしてはいけない」は、自分の口癖。
堆肥を失っては、地域リサイクルも循環型農業も成り立たないからです。

強い地域ブランド米を作るためには、まず地元の体制を作ることが大切です。

体感しなければ

島根県「ＪＡしまね隠岐地区本部」からの情報が更新されました。
日本テレビ：月曜から夜ふかしで紹介した産地です

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：島の香り隠岐藻塩米
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快晴の隠岐の島は、体感してもらわなければ伝わりません。
休みを利用して、一度は行ってみてください

極早生「一番星」

茨城県「潮来市大規模稲作研究会」からの情報が更新されました。
極早生品種「一番星」を栽培している産地です

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：潮来市大規模稲作研究会
https://www.facebook.com/itakodaikibo

流石に極早生、早いです。
今週末から来週にかけて、出穂となるそうです。

生育も順調の様なので、期待できると思っています。

「おこめりっと」が再放送

ＣＳのキッズステーションで、以前「おこめりっと」という、子供に対してのお米に関する情報番組が、シリーズで１回だけ放送された。
ＣＳという枠でありながらも、思った以上に高評価だったので、「再放送は無いのだろうか」と、残念に思っていた番組である。

それが今回、ＤｌｉｆｅというＢＳの放送チャンネルにて、７月１２日（日）～隔週日曜日で、再放送が決まったと連絡があった。
http://www.dlife.jp/

前回はＣＳに加入していなければ見る事が出来なかったが、Ｄｌｉｆｅは全国無料のＢＳテレビ局との事だから、時間があったら見てもらいたい。

深山の音

佐賀県「伊万里深山米」からの情報が更新されました。
日本テレビ：メレンゲの気持ちで紹介した産地です

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：伊万里深山米
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写真からも判るように、そして「深山」という地域名からも判るように、「伊万里深山米」の地域は、山奥にあります。

人の生活よりも、明らかに自然の力が強いこの地域で聞こえる音は、自然の生き物たちの鳴き声と、水の音、風の音、そして、草刈り機の音と、いくつもの田んぼを飛び越えても出来る、生産者同士の会話です。

じぃぃぃのニャンコ

リリ姉が、じぃぃぃっと見ている。

なんだ！
なんなんだ！

文書力が落ちたな

修正と加筆をして欲しいと言われたので、お酒を飲みながら、作業している。

うーん。
文書力が落ちたかな？

バシッと決まった内容にならない。

必要に応じて

北海道「ＪＡ新すながわ」からの情報が更新されました。
テレビで「ゆめぴりか」の産地として紹介したＪＡです

産地のコメントについては、Ｆａｃｅｂｏｏｋ：新すながわ農協　米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa

北海道も、一昔前より確実に、害虫対策をしなければならない年が多くなってきました。
まだ温暖化と言えるものではないと思いますが、傾向は出始めていると考えるべきなのでしょう。

たしか北海道には、イネドロオイ虫用の調査シートが存在していたと思うので、必要に応じて対策をしていただきたいものです。