中身が変わること

佐賀県「ＪＡさが（城田西）」からの情報が更新されました。
　
法人になったことで、何がどう変わっていくのでしょうか。
看板がかわっただけでは、意味がありません。
中身も変わることを期待しています。
　
検索：城田西プレミアム天使の詩
https://www.facebook.com/城田西プレミアム天使の詩-484729578352329/

魚沼に肩を並べる

高知県「土佐天空の郷」からの情報が更新されました。
　
今回の売り場は、２合、３合、２ｋｇ、５ｋｇというラインナップでしょうか。
　
「土佐天空の郷」は、四国では「魚沼コシヒカリ」と肩を並べるブランド米です。
なので、地元高知県内での販売では、「やや高い」と感じてしまう人も多いでしょう。
　
価格を下げて販売するのであれば、誰でも出来ることです。
ですが、そこでブランド価値は無くなります。
　
「高いお米」と感じさせなくするのも、やはりブランド力です。
「どうすれば、消費者に伝わるのか」を、もっと勉強してください。

検索：土佐天空の郷　もとやまファン倶楽部
https://www.facebook.com/motoyamafanclub/

土づくり

島根県「ＪＡしまね隠岐地区本部」からの情報が更新されました。
　
荒起こしですが、それでも丁寧に、そして均一に。
稲株があるので、それも１か所に固まらない様に、田んぼ全体に広がるように注意してください。
　
隠岐の田んぼは、土壌成分的に完璧ではありませんでした。
なので今年が、土作りの初年度です。
　
丁寧すぎても問題ありません。
　
検索：島の香り隠岐藻塩米
https://www.facebook.com/島の香り-隠岐藻塩米-642468442550292/?fref=nf

鍬での作業

高知県「ＪＡ四万十」からの情報が更新されました。

機械での作業は、均一になりますし、効率も良いです。
しかし、「土が自分を理解してくれない」と、ある生産者から言われたことがあります。
　
クワで作業をすると、不思議と田舎の香り（土の香り・山の香り）がすることを知っていますか。
どんなに丁寧に作業しても、均一にすることは出来ませんが、その分、個性が出るのかもしれません。
　
検索：四万十農協にこまるちゃん
https://www.facebook.com/jashimanto/

ゆめおばこの栽培地

秋田県ＪＡ秋田おばこの「ゆめおばこ」からの情報が更新されました。

「和穀の会」から全国の米屋に対して流通する「特別栽培ゆめおばこ」は、千畑地区で栽培されます。
と言っても、まだ判らないでしょうから、ＧＯＯＧＬＥで検索してみてください。
「写真」に切り替えると、周りを全て山に囲まれた、大水田地帯が確認できます。

https://www.google.co.jp/maps/place/%E7%A7%8B%E7%94%B0%E3%81%8A%E3%81%B0%E3%81%93%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E5%8D%94%E5%90%8C%E7%B5%84%E5%90%88%E5%8D%83%E7%95%91%E6%94%AF%E5%BA%97%E5%8D%83%E7%95%91%E5%87%BA%E5%BC%B5%E6%89%80/@39.4807341,140.4446351,22828m/data=!3m1!1e3!4m2!3m1!1s0x5f8f7550d4dfd9d1:0x7e18a98389b39a9e?hl=ja
　
検索：おばこの-ゆめおばこ
https://www.facebook.com/おばこの-ゆめおばこ-1577573779155919/

時代遅れ

北海道「芦別市きらきらぼし生産組合」からの情報が更新されました。
　
消費地では当たり前のことが、地方に行くと違うという事が良くある。
回線の問題、電波の問題。
コンビニの問題、スーパーの問題。
宿泊の問題、トイレの問題。
全ては人がいない、過疎化が進んでいるという現実から。
　
しかし、これではもっと若者は住まなくなるというか、住めない。
若者に町に住んでもらいたいというのであれば、若者が求める町を作るしかないと思う。
　
検索：芦別市きらきらぼし生産組合
https://www.facebook.com/芦別市きらきらぼし生産組合-233740793625720/?fref=nf

ヌゥーのニャンコ

　

　
上にいたと思ったら、いきなり箱からヌゥーって登場。
しかも変顔。
　
やるなぁフク君。

裏切らないように

佐賀県「逢地の里　旧名：逢地の米」からの情報が更新されました。

佐賀米で、全国に通用する品質を誇るのは、「七夕コシヒカリ」でも「上場コシヒカリ」でもなく、「逢地」ブランドであることは、誰もが理解していることでしょう。
なので、このブランドが、消費者の期待を裏切らないように、産地として注意をしてください。
　
検索：逢地の里
https://www.facebook.com/逢地の里-1696306423936679/

佐賀引き継ぎ

１５時から、ＪＡ佐賀の担当の引継ぎがあった。
　
そこで自分が言葉にしたのは、「頑張ってブランド化をしていこう」ではなく、今までとは全く違い「佐賀への期待度が下がった」という一言。
さらに、「頼んでも、もう佐賀は出来ないのではないか」という諦めの言葉。
「佐賀米高品質化プロジェクト」も、裾野ばかりが広がり、頂点は育たなかった。
「佐賀米販売計画」の機能は停止している。
　
だから、今迄も言ってはいたが、特にこの２年間は、佐賀に対して色々と提案をし、文句を言い続けていた。
品質についても、ブランドについても、Ｆａｃｅｂｏｏｋについても、リーフレットについても・・・。
　
しかし結果として、提案はことごとく実行されなかった。
　
担当にお願いして、産地にまで行ってもらって説明してもらって。
それでも駄目。
またお願いをして、また産地で説明をしてもらって。
それでも駄目で・・・。
　
そんな繰り返しを何度もしてきた。
　
Ｆａｃｅｂｏｏｋについては、佐賀だけでなく、全国のブランド化している産地に対しても、「書いてほしい」とお願いしていた。
でも、全ての産地は反応してくれなかった。
　
必要があるからお願いしていた。
必要だから、書き方までも、書く内容までも教えた。
しかし、産地側は答えてくれなかった。
なので何回も、Ｆａｃｅｂｏｏｋ等を通してお願いもした。
それでも思いは伝わらなかった。
　
伝わるまで、何度でも。
そう思ってはいたが、自分がその重荷に、先に潰されてしまった。
　
体調が崩れたことによって、自分の限界が近づいていることを確実に理解した。
気持ちだけでは、どうにもならないと理解した。
しかし、進めているブランド化を止めることは出来ない。
であるのなら、産地に対してのトーンを下げるしか、継続させる方法は無かった。
　
佐賀に対しても同じ。
　
高望みをしなければ良い。
今を維持させることだけに集中すれば良い。
その言葉が「頼んでも、もう出来ないのではないか」という諦めであった。
　
「超米屋」のラインナップではなく、全てのブランドを「和穀の会」のラインナップに留めておけば、何もトラブルは無い。
全て今までと同じ。
それで良ければ、とっくに「佐賀米販売計画」は完成している。
それで良ければ、自分の精神力も体力も持つ。
　
富士山の頂上には辿り着けなかったが、５合目まではちゃんと辿り着いた。
最終的に、辿り着く場所が変わっただけ。
そんなことは、幾らでも世の中にはある。
　
今は、それで良いのではないだろうか。
先に進みたくなったら、今度は産地で頑張ればよいと思う。
手法は教えてあるのだから・・・。
　
引継ぎで、いきなりこの話は、後任としてはかなりショックだったろう。
でも、今言っておかなければ、言うチャンスが無くなる。
　
なので、今日言った。

畔

青森県田舎館村「稲華会」からの情報が更新されました。

今年から、稲華会の田んぼは、ただ作るだけの田んぼから、見せる田んぼにもなっていきます。
なので、畔についても、真っ直ぐにシッカリと、そして、やや高めに作ってください。
　
検索：青森県田舎館村「稲華会」
https://www.facebook.com/inakadatemuratougekai/

弥栄ブランド

今日の午前中、島根県浜田市弥栄町のブランド化を一緒にしていく「シマネプロモーション」と打ち合わせをした。
　
今回は、打合せは「ブランドコンセプト」について。
ブランド化をしていくためには、ただ単に「美味しいお米を作れば良い」というものではない。
何処に何を持っていくか。
どれをどれに当てはめるか。
など、色々と計画を立てなければならない。
さらに今回は、地域の衰退を止めるだけでなく、棚田を守るだけでなく、地域の活性化だけを求めるのではなく、全てを同時進行で行う。
なので、ブランド化をする、プロジェクトを計画するという前に、色々な部分で打ち合わせが必要となる。
　
よって、各産地の玄米用米袋、白米用米袋、リーフレットなどを渡した。
さらに、各産地のブランドについても説明した。
　
４月中に、もう一度打ち合わせをすることになるだろう。
それから次々と計画は実行されていき、産地としての発表的なものが６月末から７月上旬ころを予定。
つまり、新米が流通する前に、弥栄としての考え方と計画を発表するというイメージである。
　
発表といっても、小さな町のことなので、仰々しいものではない。
しかし、弥栄町の動きを参考にしていきたいという産地も、既に出ているようなので、「参考になるように」は、しておきたいと思っている。

透明度

高知県「ＪＡ四万十」からの情報が更新されました。
　
水を入れたばかりの田んぼは、一時的に濁ってしまう場合があるのですが、四万十町の田んぼは、すぐに水が澄む環境なのです。
　
そして四万十ですね。
水の透明度が、半端ではないです。　

検索：四万十農協にこまるちゃん
https://www.facebook.com/jashimanto/

水入れ

高知県「ＪＡ四万十」からの情報が更新されました。
　
土しかなかった苗場に、ついに水が入り始めまとした。
着々と準備が進んでいます。
　
が、動画は解像度の問題か、上手に撮れませんでした。

検索：四万十農協にこまるちゃん
https://www.facebook.com/jashimanto/

少し痩せた

精神的に疲れていたし、体力も落ちていたことから、痛み続けていた帯状疱疹の痕。
毎日湿布をしていたことで、なんとか痛みは治まってきた。
なので、久しぶりに髭を剃った。
　
あはは、痩せてる。
顔がスリムになってる。
　
「どのくらい痩せたのかな」と体重計に乗ったら、－３ｋｇ。
この前＋２ｋｇだったから、今回－３ｋｇということで、結果として－１ｋｇ痩せた。
　
このままもう少し痩せよう。
年とったから、身体重いし・・・。
　
目指せ、６０ｋｇ台。

土質診断とは

佐賀県「天川コシヒカリ（特別栽培）」からの情報が更新されました。

土壌診断というのは、人間で言うと健康診断です。
受けたくなければ受けなくて良いのですが、健康か病気かも判りません。
　
天川地区は、コシヒカリを作るには限界点です。
なので、地力なくして、何も生まれません。
　
検索：天川コシヒカリ（特別栽培）
https://www.facebook.com/天川コシヒカリ特別栽培-414213445453086/?fref=ts