【我が家のお昼ごはん】
■①冷やし中華 ②海老サンドetsと野菜スープ
■③目玉焼きそば ④スパゲティー
■⑤いなりずし&カレースープ ⑥スパゲティー
今日のブログは、昨日に引き続き、我が家のお昼ごはん6品をご紹介したいと思います。
お昼ごはんの書き込みなんて恥も外聞もなく我が家の恥部をさらけ出すこととします。
①冷やし中華 ②海老サンドetsと野菜スープ ③目玉焼きそば ④ミートソース風スパゲティー ⑤いなりずし&カレースープ ⑥きのこスパゲティー の6品です。
①の冷やし中華は、トマトたっぷりのヘルシーな冷やし中華でした。紅ショウガがぴりりと効いて美味しくご馳走になりました。
②の海老サンド、コロッケサンド、ポテトサラダサンドなどは、家内と2等分しながら食べました。この量を一気に食べることはなく、合わせて1個半くらいで終わりました。野菜スープの取り合わせが良くて美味しくご馳走になりました。
③の目玉焼きと福神漬を添えた焼きそばは、私の郷里、秋田県横手市の焼きそば風で超美味しくご馳走になりました。少しトロリとした目玉焼きを絡ませて食べる焼きそばに郷愁を感じました。
④ミートソース風スパゲティーは、具ざいがたっぷり入り、久しぶりに食べたことから美味しかったです。
⑤いなりずしとカレースープは、本当に美味しくご馳走になりました。お昼ごはんに手作りのいなりずしを食べることは、少し贅沢ではないかと思いながら至福の境地でご馳走になりました。前日の夕飯に食べたカレーの残り物を使ったスープは、味もしっかりしていて殊のほか美味しく、取り合わせに少し違和感を感じましたが、和洋折衷、なりずしにもぴったり合い美味しくご馳走になりました。
⑥きのこスパゲティーは、きのこやあさりの佃煮やら具ざいがたっぷり入っていました。美味しくご馳走になれる幸せを噛みしめたお昼ごはんでした。