男の料理～讃岐きつねうどん～

■讃岐きつねうどん

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【讃岐きつねうどん】
　10月6日の昼ご飯は、讃岐きつねうどんでした。
　材料は、冷凍讃岐きつねうどん、卵、小松菜、ねぎ、七味唐辛子でした。
　冷凍讃岐きつねうどんには、うどんの他にうどんスープ、油揚げが入っていました。
　鍋にうどんスープを入れて煮立たせ、冷凍うどんと油揚げを入れ、解凍した状態を見計らって卵を入れ、半熟状態に煮て、丼に盛り、茹でた小松菜を入れ、ねぎをのせ、七味唐辛子をふって完成でした。
　当日は、午前中に外出していたことから手抜きの昼ご飯になり、今季、最高の冷え込みだったことから温かい昼ご飯が良いということから温かい讃岐きつねうどんにしました。
　冷凍うどん侮るなかれ、美味しくご馳走になりました。
　
【10月7日は、たらこ・味噌おにぎり】
　10月7日の昼ご飯は、たらこと味噌おにぎりでした。
　材料は、温かいご飯、たらこ、味噌、のりでした。他に焼き鳥、作りおきの大根とじゃこの炒め煮でした。

『2022植田あゆみ Concert in Sendai』のライブへ

■『2022植田あゆみ　Concert　in　Sendai』チラシ
　

■『2022植田あゆみ　Concert　in　Sendai』入場券

■スターダスト

　9月30日、仙台市青葉区本町のライブドーム スターダストで開催された、『2022植田あゆみ　Concert　in　Sendai』へ行ってきました。
　友人からチケットの購入のご案内があり、急遽、駆けつけました。
　いつごろから営業しているのかわかりませんが、仙台本町家具の街に、大人のためのライブドームが完成していました。
　私は、初めて訪れるライブハウスでした。
　掲示板を見てみると著名な音楽がライブをしている様子が読み取れました。
　マックス85席を確保できるそうですが、お一人様、1ドリンク以上をの注文付きのライブハウスでした。
　植田あゆみさんは、アメリカ・ハワイ在住のシンガーソングライターで、2007年バークリー音楽大学入学、2008年、多国籍音楽グループ『Wamen of the World』を創設し、そのメンバーとして37ヵ国の楽曲をレパートリーに日本、台湾、中国、オーマン、トルコ、インド、イタリア、ドイツなど約13カ国で演奏ツアーを行い、愛と平和のメッセージを伝えるエンターテインメントでした。
　昨年の10月30日には、トークネットホール小ホールで『植田あゆみライブコンサート』を開催し、友人のご紹介で見に行ったことがありました。
　今回は、第一部と休憩を挟んで第二部の構成でしたが、ハワイ在住ということからハワイの曲があり、多国籍音楽グループで歌っている曲があり、アメリカ合衆国の歌があり、オリジナルの曲があり、終盤では、オーデションで選ばれた私の友人が出演する合唱団と一緒に「翼をください」の歌がありと楽しいライブになっていました。
　今回のライブハウスは、ステージとお客様の距離が少なく、臨場感あふれるコンサートをたっぷり楽しんできました。