男の料理～ナポリタン～

■ナポリタン

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【ナポタン】
　10月28日の昼ご飯は、ナポリタンでした。
　材料は、パスタ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、魚肉ソーセージ、サラダ油、ケチャップ、ウスターソース、塩、胡椒、パスタの茹で汁、粉チーズでした。
　具の野菜は、食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎなどの具を入れて炒め、決チャップ、ウスターソース、塩、胡椒で味を付け、茹でたパスタを入れ、混ぜ合わせ、皿に盛り、粉チーズを振って完成でした。
　それなりに懐かしいナポリタンの味がして美味しくご馳走になりました。
　
【10月29日は、とろ～り♪ふわ～ん♪カニカマ天津飯】
　10月29日の昼ご飯は、とろ～り♪ふわ～ん♪カニカマ天津飯でした。
　丼物が大好きな私のとっては願ってもない昼ご飯でした。

底冷えのする夕方にJR長町駅西口広場で尺八演奏を聴いて

■尺八演奏（会場：JR長町駅前西口広場）

　10月24日、JR長町駅前西口広場で尺八の演奏を聴いてきました。
　自宅へ帰るとオカリナのような、リコーダーのような、尺八のような音が外から聞こえてきました。
　それも、結構、長い時間で演奏している様子で、オカリナをやっている者にとっては、気がかりな音で、歩いて数分だったことから行ってみました。
　尺八のストリート演奏をしていました。
　宮城県亘理町在住の尺八奏者大友憧山氏と言う方でした。
　大友憧山氏にお話を伺うことができました。
　中高生の時はブラスバンド部でトランペットを受け持ち、大学に入ってから尺八を演奏して今日に至っているそうでした。
　尺八を演奏し始めて約50年、演奏曲は、約580曲、ジャンルを問わず何でも演奏するそうでした。
　ストリート演奏は、今回が初めてということで、午後4時過ぎから演奏していたそうですが、私が、伺った時間帯は、午後6時近くでしたから演奏して1時間半は経過していました。
　凄いなと感心したのは、お客様の層に合わせた曲を臨機応変に演奏していました。
　駅前での演奏なことから小さな子どもさんが通ったときは、子どもさんが喜ばれる曲を、若い大人の方が聞いているときは、それに合わせた曲を演奏していました。更にTikoTokのアプリを利用して世界へLIVE発信をしていました。世界へ向けたLIVE発信なんてなかなかできないことで感心してきました。
　尺八教室は、仙台一番町教室、仙台国分町教室、亘理教室、更には、「花座」での定期演奏とご活躍されている方でした。
　こちらとしても尺八の音色が大好きでいつまでも聞いていたいと思いましたが、アクシデントがあり午後6時半過ぎには演奏が終わりました。
　久しぶりに生で尺八の音色を聞き、ジャンルを問わずに演奏する尺八が奏でる曲を楽しんできました。