■和風明太パスタ～
■カラオケコート・ダジュールBivi仙台駅東口店
2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。
【和風明太パスタ】
4月3日の昼ごはんは、カラオケコート・ダジュールBivi仙台駅東口店の和風明太パスタした。
従って、男の料理は、休止でした。
当日は、旧大人の休日倶楽部趣味の会オカリーナ講座の仲間との定例会でした。
ランチを兼ねてカラオケボックスでオカリナの練習でした。
メンバーとは、オカリーナ講座を受講していた時も講座終了後に有志が集まり、昼ごはんを食べながらカラオケボックスで自主練習をしていました。
その後、講座を辞めた後も旧交を温めるためにと集まって月１回でしたが練習をしていました。
一時、コロナ禍で中断していましたが、再開して欲しいと言う声が上がり始めました。
仲間との自主練習は、お互いの情報交換ができ、更にオカリナにも磨きがかかることから定期的に開催していました。
カラオケコート・ダジュールのランチ付き3時間コースは、1時間は、昼食とおしゃべりの時間、2時間は、カラオケの練習と充実していました。
それぞれ、ランチメニューから好きなごはんを注文しての会食になりました。
【4月4日は、ピッツアマルゲリータ】
4月4日の昼ごはんは、ピッツアマルゲリータでした。
男の料理としての料理らしい作り方では無く、スーパーで買ってきたピッツアマルゲリータを電子レンジで温めるだけでした。
紅茶といちごのデザート、玉ねぎのピールときゅうりの漬物でご馳走になりました。
