男の料理～冷やし中華～

■冷やし中華・メロン・さくらんぼ

■冷やし中華

■メロン・さくらんぼ

■冷たいウーロン茶

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【冷やし中華】
　　6月12日の昼ごはんは、冷やし中華でした。
　材料は、冷やし中華、冷やし中華スープ、きゅうり、ちくわ、ハム、ミニトマト、錦糸卵、きゅうり、そら豆、おおばでした。
　器に茹でて冷水で流した中華麺を盛り、それぞれの具をのせ、冷やし中華スープをかけて完成でした。
　当日の最高気温は、28度の予報だったので、昼ごはんは、冷たいものが良いと思い冷やし中華にすることにしました。　
　ところが、部屋の中にいるとそんなに暑さを感じることがありませんでした。
　久しぶりにさっぱりした冷やし中華をご馳走になりました。
　デザートは、友人からいただいた東予園芸農協（愛媛県西条市）のアムスメロン、娘からの贈り物で、山梨県富士吉田市産のふるさと納税返礼品のさくらんぼでした。
　糖度を摂り過ぎのデザートになりました。

　飲み物は、冷たいウーロン茶にしました。
　午後、用事があって、郷里の秋田県横手市に住んでいる兄へ電話をしました。
　兄は、30度を越える猛暑日になっていると話していました。
　全国的に暑くなり、東京は、30度を越えたようでしたが、仙台は、家の中にいると、比較的、凌ぎやすい一日だったのではと思いました。
　
【6月13日は、スシロー一番町店の回転寿司】
　6月13日の昼ごはんは、スシロー一番町店の回転寿司でした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、午後0時から宮城県議会庁舎1階ラウンジで開催された、『第70回県議会ラウンジコンサート』へ行って来ました。
　直江慶子氏によるピアノソロでクラッシク演奏でした。

　終了後、宮城県議会の傍聴をし、遅めの昼ごはんを食べてきました。