クラブハリエ バームクーヘン

昨日用があって、日本橋界隈に出没しました。
先日来のような強烈な風ではありませんでしたが、それでも北の風はいじわるで
オフィス街のビル風の強さに、ちょっとびっくりしながら歩きました。

せっかく出て来たついでに、三越、高島屋とデパートめぐり。
セレブな奥様方に混じって、思いっきり場違いな雰囲気をまき散らしつつも
ちょっと背伸びの優雅なウインドーショッピングを楽しんできました。

画像は、三越新館B2Fの行列で有名な（私が行った時間帯にはあっけなくすぐに買えてしまいましたが・・・）
『クラブ　ハリエ』　のバームクーヘンです。
『クラブ　ハリエ』さんは、以前きんつばと大福を紹介した　
近江の　『たねや』さん　の系列店で、バームクーヘン専門店だそうです。
その場で焼いているので、エスカレーターを降りていくと
そこは甘い香りのドリーム空間で
買わずに素通りは出来ないほどに、卵とバターの香りが充満しています。

さてお味のほうですが、薄く薄く丁寧に焼き重ねられた生地は
本当に柔らかくなめらか。
甘い香り以上に、そのしっとりとした口溶けに驚きつつ
どんどん惹き付けられていきます。
周りのフォンダンの甘さも、しつこ過ぎずいいアクセント。
とりあえず味見をと言う気持ちだったので、買ったのは一番小さいサイズ。
それを4人で分けたので、ちょっと物足りなかったものの
おいしさはしっかりと伝わってきました。
次は絶対、もっと大きいサイズを選びます。

の画像は、今朝の朝ごはん用にチョイスした
ジョアンのミニクロワッサンと、フォートナム＆メイソンのハチミツ入りイギリス山食。
ミニクロワッサンは、ドンクのものと似た感じでしたが
より一層バターの風味が感じられ、パリッ、サクッ・・・・と言う歯応え。
ハチミツ入りイギリス山食は、外側はパリッ、中はしっとりフワフワ。
ハチミツのまろやかさが思っていた以上で、バターの塩味がぴったり来るおいしさでした。
お値段もお手ごろでいいお土産になりました。

　

帰り道・・・・寒空の下　　そこだけパッと明るい空間が開けていました。

　

高島屋から東京駅に向かう途中に、一面桜が咲き誇る通りがありました。　今年最初のお花見でした。
　

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　本日、レッズは4連勝で首位の横浜と頂上決戦。
実に緊張感のある積極的なサッカーで3点先取。
ロスタイムに1点を許すも、直後に追加点で相手を突き放し
強さを見せ付けました。いよいよ首位です！

今夜の私・・・・幸せの海を漂っているような気分です。