ミルクプリン

昨日は、ブログに書いたように一日家　　を空けていて
懇親会を終えて帰り着いたのは、９時半近くでしたが
珍しく、遊ぶ約束もバイトも入っていなかった娘が　
夕飯作りを引き受けてくれたので、久々に家族の食事のことを気にせずに
のびのび出かけてくることが出来ました。　

画像は、夕飯のデザートに娘が作った　ミルクプリン　です。　
昨年の秋ぐらいでしょうか？mittenさんのブログで
北海道の牛乳消費のための、白いプリンのお話をお聞きした頃に
自分でも作ったことがあったのですが、撹拌がまずかったのか
生クリームが分離したような、見た目の悪いの出来栄えで
画像アップが出来ず仕舞い・・・・　
今回の娘のプリンは、とってもなめらかできれいでおいしくて、家族に大好評でした。
でも・・・・レシピは敢えて訊かないことにして
おだてて娘のオハコにして、また作ってもらおう　　と思っています。　

さて、明日からお天気が崩れると言うので、朝から洗濯とお布団干しに追われていました。
所狭しと羽ばたく洗濯物を眺めていると、気分がちょっとすっきり。
あと、ここ数日ずっと出かけていたので、冷蔵庫がからっぽ＆アイロンかけの衣類が溜まりまくり・・・
このあと、また頑張ります。