まさこちゃんのほうれん草

出身中学のLINEグループで、日々会話させて貰うようになって、そろそろ2年。
その間、上京した友と会って一緒にご飯を食べたり、郷土の味を送ってもらったりと
空白の40年を埋めて余りある、充実の日々を送っているのですが
今回は、幼稚園から一緒だったまさこちゃんが、お野菜をいっぱい送ってくれました。



会社組織で農業をやっているまさこちゃんの、まさこブランドのお野菜たち
地元でも売り切れ必至の人気野菜だそうですよ。

　

愛情込めて水耕栽培された、サラダほうれん草と赤根の水菜



家にあった他の野菜も加えて、豚しゃぶサラダにしてみました。



新鮮でシャッキシャキでアクがなくて、甘くておいしいほうれん草！
水菜も筋張ってなくてとっても食べやすくて、どんどん食べられる癖になるおいしさ。
まさこちゃん、しあわせのお裾分けをありがとう！