あなたが 春に一度は食べたい山菜は 何でしょう?
私は タラの芽の天ぷらかな
畑の近くにある タラノキ
若芽は まだ硬い芽鱗につつまれています
一枚一枚 鱗片を脱ぎ始めるのを 心待ちに
見上げています
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