日常が帰って来た

日常が帰って来た・・・今日はヘルパーさんと買物

昨日はＲ子さんのパソコンのレッスン(？)だった。
私はＲ子さんと、
“美味しいお昼を食べる日”という認識で、一緒に升本のお弁当をいただいた。
後はお茶を飲みながら、お喋り……と、思っていたんだけど、違ってた！

「ちゃんと、レッスンをしましょ」って……
「今日、教えて貰う課題はこれ！」と、やる事まで決めている。
Ｒ子さんは、すごい！！
ごめんなさい、遊ぶ事しか考えていなくて……反省です！


　　　　　升本のお弁当
　　　　　とても、美味しくいただきました・・・
　　　　　　去年は食べきれなかった量が今回は完食です！


今日から、日常に戻りました
暫く歩いていない……10日程、遊び呆けていたから、自分の責任だなぁ。
池袋まで歩こうと思ったけど、それはちょっと無謀……
　　　全然歩いていないから、足がすごーーく固くなっている。

ちょうど半分位の距離の西友と近所の商店街に買物と決めて、
ヘルパーのＯさんとエッチラ、オッチラ歩いてきた。

風もなく穏やかな日だけど、ビル風だけは、ものすごい！
そこも、無事に通って、しっかりと色々買いこんできた・・・・・今年初めての買物だ！！
歩数計も6400歩！
流石に疲れた！
訪問マッサージの時間まで、これも、今年初のお昼寝でした。



　　　　行く途中で、畑があった！！
　　　　家庭菜園だけど、白菜が美味しそうに出来ていた・・・
　　　　　　　　大変だけど、自分で作っているのって、いいねぇ～♪

煮玉子

　　ラーメンなどに入っている、半熟の煮玉子！

大好き！

だけど、上手くできなかったから、自分で作るのは諦めていたけど、
年末のTBSテレビ・はなまるマーケットで作り方をやっていた。

本当に出来るの？？、と半信半疑だったけど・・・・出来た！

味付けは、私には濃かったので、私流に少し調節しました。

私のレシピ　　４－６個分
　水・・・240cc
　醤油・・・40cc
　砂糖・・・大匙1.5
　鰹節・・・お茶等の小袋に入れて、1個位
　昆布・・・少々


「はなまるのレシピ」はこちらです
12月28日（月）「“これさえあれば”の万能常備菜大特集」の基本の半熟煮玉子から…

いつも、ビックリ！

昨日の午後、電話が鳴った・・・親友のＦからで、「nonco、今、何処にいるの？」って、
携帯電話じゃないよ！　家の電話に掛けてきたのに・・・・・

ｎ→「家に居るよ」
Ｆ→「お昼、食べたぁー？」
n→「まだだよ。さっき、お菓子食べたから、まだ空かないの」

Ｆ→「良かった、今から行くね」

n→「えっ、宇都宮じゃないの」
Ｆ→「今、戸越(実家)に来てるの、あっ、ヘルパーさん来てるの？」
n→「ヘルパーさんは5日からだよ」

Ｆ→「じゃあ、一人？」
n→「うん」
Ｆ→「じゃあ、後でねっ」

Ｆらしいと言えば、Ｆらしいけど・・・・・いつもの感じで、電話が切れた。

1日に、Ｆから電話があった時、
「風邪をこじらせて、具合が悪いの、当分、東京には行けない」って言ってたはずだけど、
どうしたんだろう？？？

少し心配になった・・・

2時頃、Ｆが到着
すごいよーー、帽子にマスク・・・誰だか、分からないね。

どうしたの？、と心配して聞くと、
「何が？ ……あぁ、大分良くなったから、出掛けてきたの」って・・・・・

今度はバックから、持ってきたものを次から次へと出して・・・・・
持ってきた食材…野菜やアボカドを切り、生ハムも出して、巻き始めた。
何と、サラダを作ってくれた。

Ｆが作ってくれるなんて、ビックリだけど、嬉しい！
遅い時間のランチだけど、とても美味しかった！！



一昨日から気になっていた、手の爪！
特に右がすごーく伸びて、洋服の着脱の時に引っかかっていた・・・

その事を言うと、「切ってあげるよ」って・・・
忘れていたけど、Ｆの結婚前の職業は美容師さん！

爪の手入れも、お手の物！！　　とても早く、上手に切ってくれた。

もう帰るの？、って聞くと、
「もう一日、母のとこに泊まって、明日にでも帰るわ」って・・・・・
今年は、6日を仕事始めにしたという・・・
宇都宮に帰ったら、またインテリアの仕事が待っている“Ｆ”です。

Ｋのハノイ便り…16、フラワーフェスティバル

☆建都1000年☆

年末から、フラワー・フェスティバルがある事を聞いていた。

ハノイに着いてから、雨が降ってなくて
「ハノイって、雨が少ないのねぇ」って言っていたのに、年末からは毎日小雨模様！

「晴れたらいいね」って言っていたのに、ズーッと小雨・・・
昨日、やっと晴れたので写真を撮ってきてくれた。

ハノイ、建都1000年の記念行事！
百花繚乱 ・・・でも、お国が違うと、花の色や取り合わせも違いますね。

お正月のお客さま♪

今年は一人のお正月・・・寂しいなぁ～、と思っていたら友人が訪ねてくれた。

2日は、矢口のＫ美さん♪
3日は、石巻からＫ夫婦♪

前もって分かっていたので、
その時間帯にＫがスカイプで連絡……両日共、Ｋを入れての会話が盛り上がった。
電話みたいに、1対1の会話じゃなく、
みんなが会話に参加して話している・・・・・
ただ、Ｋがパソコンの中から話しかけてくる・・・目を瞑っていると傍にいるみたい。

暫く話すと、お昼を食べてくるから、と言ってスカイプ終了、
次に、近くのピッザハウスから無線ランで、またスカイプ
ノートパソコンを持って出掛けたのだ・・・

写りも良くて、面白かったけど、
隣にいた小さな子供達が珍しがって周りに5-6人集まっちゃった！
みんな、Ｋの後から画面に割り込んでくる、
ニコニコしながら、指をさしながら、ベトナム語で何か叫んでいるが、
傍の大人は注意もしないし、何も言わない！

つかの間の、実況中継！

もー、煩いし、話も聞こえないので、Ｋも諦めて・・・スカイプ終了



「便利な時代になったわねぇ～」
「遠くにいる感じがしないね」と友達がビックリしていたけど、
ベトナムが近く感じたみたいで、
Ｋ夫婦は今年はベトナムに行きたい、って話していた♪

Ｋのハノイ便り…15、お正月料理

お正月の料理♪
ハノイでは日本料理店が充実している。
1日も、気に入りのお店、「鮨・美津野」で、正月気分を満喫したらしい・・・

まず、お正月なので「升酒」を頼むと、
升に並々と注いで、すこしこぼすという作業が珍しいらしく、
ベトナムの従業員全員が注目！

その日の、付き出しは
　数の子に鰹節
　たたき牛蒡の酢の物
　田作り

単品での注文は、
　烏賊の塩辛
　天婦羅の盛合せ(海老・春菊・玉葱・茄子・卵の黄身)
　蓮根、大根、人参のなます
　お雑煮……サービス
　　　板さんが、福井県の出身で、お雑煮は「故郷の雑煮です」のコメント付き
　　　　味噌仕立てで、大根と春菊がたっぷり入った、角餅の雑煮
　燗酒が２本

　　　これで、40万ドン(約、2,000円強)

日本では食べなくなった、日本風の正月料理でした。


因みにハノイの日本料理店では、
大晦日の年越し蕎麦とお正月のお雑煮はサービス(無料)なんだって！
それから、日本料理店は、寿司屋でも、天婦羅屋でも、蕎麦屋でも、
専門店みたいのはダメで、日本の料理は全部出来るみたい、
　　　　　　出来ないのはダメらしい……難しいんだね。

　　　　　　「鮨・美津野」の写真

Happy New Year !

　　　　　　　　　　　あけまして、おめでとうございます。

　　　　　　　　　　　　　　　今年も
　　　　　　　　　　　　　　　　のんびり、ゆったり、そして穏やかな
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい一年が、つづきますように！！