百翔

あした天気になぁれ!

 空っぽ!

2006-03-08 | Weblog

頭が空っぽで何も書くことがありません。
こんな時には、質素な食事でも食べて
早く寝た方が良いか!

玉子丼(平たく言うと肉なし親子丼)
所要時間 10分
<材料>
* 玉ねぎ  1個(ざくざく切り)
* 卵  2個
* ご飯  好きなだけ
* めんつゆor すき焼きのたれ  適量
* 水or湯  適量
* 油  適量
1. めんつゆを好みの濃さに薄めておく。卵を溶いておく。
2. 玉ねぎを炒め、薄めためんつゆを加えて更に炒める。
3. めんつゆが減ってきたら卵を加え、お好みの硬さに焼く。
4. ほかほかご飯にのせて完成!

中華風おかゆ
所要時間 10分
<材料>
* ご飯  お好み(増えるので注意)
* 中華味の素or鶏がら  適量
* コショウ  適量
* 水  適量
1. 小さい鍋で湯を沸かし、中華味のスープを作る。
2. ご飯を入れて少し煮る。
3. コショウで味を調えて完成!
使うご飯は中途半端に残ってしまったものや冷や飯がよい。
少ないご飯でも増えるので満腹感がある。
<貧乏レシピhttp://www6.ocn.ne.jp/~future/より>

コメント (2)
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