Pieces of My Life♪ ニューヨーク近郊の暮らし

子育て専業主婦から脱出!ニューヨークで医療従事者しながらコロンビア大学大学院在籍。ニューヨークのお弁当も頻繁に更新中。

久々に夕飯載せてみたりして…

2013-09-02 | イベント・ディナー

親になってそろそろ6年3ヶ月.うちの旦那,6年3ヶ月経って,やっと気づいたことがあるんです.

それは……,「自分一人で子供の遊び相手だったり,勉強相手だったりしてやれば,食事時に即,食事が食べられる」という,当ったり前なこと.

何やるのも私が一緒じゃなきゃ億劫がって腰を上げようとしなかった旦那.仕方がないから私も一緒に行動すれば,当然食事時に食事は出来てないわけです,作るの私なんだから.テイクアウトにするか,普通の日に外食になるか,お腹空いてから苛々しながら私が作るまで待つとかいう,とっても効率が悪いことを,ずっとしてきたわけなんですよ!!

ところが,3日ほど前に「ハッ!!」と気づいたようで,自ら進んで子連れで出掛け,昼食や夕飯時にはお腹空かせてピタッと帰宅するようになりました.

気づくのが遅~~いっっ!!!

まあね,子供達が小さいうちは,父親一人で全部みるというのは重荷かもしれないけどね….6歳と3歳,ちょうど良い年頃になったんじゃないでしょうかね.

まっ,そんなこんなで,一人集中してご飯が作れるのって久しぶりで嬉しいです.

  
娘の好きな長芋と海老,息子のリクエストでトマトと豆腐と豚肉,鶏胸と野菜のスープ
昼食にタンパク質十分摂取したので,野菜メインで.

日本滞在中にいろんなレシピ本読んで,独自に纏め上げたの.毎日三度三度の食事,しっかり栄養が摂れて,時短で,節約もできるのが目標.夕方までプレイデイトしたり,それから宿題見てやったり,空手に連れて行ったりの中,バタバタ苛々食事作るの嫌だから,この時間をどうしても改善したいと思ってます.息子が何でもよく食べるようになってきたし.

9月からどうなるか分かんないけど,新たなレシピで私の1日のリズムに挑戦です.

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コメント
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