Pieces of My Life♪ ニューヨーク近郊の暮らし

子育て専業主婦から脱出!ニューヨークで医療従事者しながらコロンビア大学大学院在籍。ニューヨークのお弁当も頻繁に更新中。

キノコ鍋のキノコ

2022-10-04 | おうちご飯・レストラン

仕事、むっちゃ忙しかったけど、
とっても充実した日でした。


ランチはこちら、イタリアン。
スパゲティーとチキンパルメザン
キウイ、コーヒー。
野菜が足りん…。

雨降って、寒い日だったので、
帰宅後、鍋の用意しました。


また美味しいキノコを買っていたので、
ぜ~んぶ鍋に入れてキノコ鍋に。
子供たちは牛・豚のしゃぶしゃぶもしたけどね。

舞茸、チェスナッツマッシュルーム、
イタリアンオイスターマッシュルーム、
ライオンマッシュルーム(ヤマブシタケ)。

鍋に合うのは、イタリアンオイスター!!

明日もまた雨、また仕事。
頑張っちゃうもんね~♪

楽しみ♪

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コメント
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