寒い上に強風!!痛くて泣き叫んだ!
氷点下8℃の中、走って帰宅。
(車降りてから家までの距離)
明日はもっと酷いみたいです。
これがNYの冬です。
もう今日は、声上げて言ってしまいました。
「温暖化万歳!寒いの大っ嫌い!もう春来い!!」
私の周囲の皆、共感しておりました。
でもあれです、
雪が降っていないだけ有難いんです。
ところで、先ず今日のランチ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/47/5110749b625e3f62dc8b707305d15340.jpg?1675466917)
旦那の創作料理で、チキンとほうれん草のトマトクリーム煮。
赤飯、芽キャベツのソテー、昆布の佃煮、
葡萄にミカンに、ホットチョコレート。
んで、
こんなの初めて!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/a7/d04b38cb5cc33eb9ea562f4a13293793.jpg?1675466937)
エルサルバドルの料理。
って、エルサルバドルってどこ?
って、あそこよ、あそこ!
ホンジュラスの横よ!
って、ホンジュラスってどこ?
って感じなんですけど、
中央アメリカ中部の
ごちゃごちゃした辺りだというのはお察しいただけるでしょ?
患者さんのお父さんが、
差し入れてくださいました。
エルサルバドルのパプーサ!
(ププーサとも言う)
トウモロコシ粉の分厚いトルティーヤみたいなのの間に、
この地域のチーズが入っていたり、
お肉と豆が入っていたりする食べ物で、
結構ドンと来ます。
コールスローっぽい付け合わせは、
キャベツの辛酸っぱいもので、
これと一緒に食べると合う。
これね、美味しいんだけど、
とに角、腹にドンとくるので、
そんなに食べられません。
食べたことないもの食べて、なんだか楽しい日でした♪
そんなこんなで、
今日はそれほど忙しくもなく、
良きペースで仕事できました。
楽しかった~♪
明日は訳あって口腔外科です。
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