「なめろう」と、「アジの骨唐揚げ」。
まさえもんさんは、身を全部さばき、骨になっただけでも唐揚げにしてしまいます。とても柔らかく、カリッとした食感がとても美味しい。
「なめろう」は房総半島南部の郷土料理。ねばりが出るまで細かくたたき続け、ショウガや青しぞなどで味付けしたもの。
白飯の上にかけ、まさえもん特製の「スープ」をかけ、混ぜていただきます。
くじら、チヌ、さつまいもの天ぷら。
揚げたてホカホカのものが運ばれてきます。
食後のデザート。今回は、なんとチーズケーキ付き。
魚料理だけではなく、デザートまで凝っているとは驚き。
泊まりに行くたびにデザートのレパートリーがたくさん。
玄関のロビーでは、芸能人が泊まりの来たときの記念サインがたくさん。
「ブスの瞳に恋してる」のシリーズを書き続けている、放送作家の鈴木おさむさんの実家もこの近く。
森三中のサインもあり!!
ついに4巻目も出ました!!(発売日は2012年9月27日)
図書館でも貸出データを見ると、かなり「人気ランキング」に入るほうです。
森三中だけではなく、薬師丸ひろ子さんも!!
テレビ朝日のアナウンサー。
芸能人が泊まったり、テレビの取材も何度か来ているようです。
私も泊まりに行くたびに色紙が増えているような気がします。