京橋の明治製菓本社ビル１階にあるチョコレートカフェ「１００％ Chocolate Cafe.」。
いろんなチョコレートのアイテムが楽しめるカフェです
市販している明治製品とは別にオリジナルのスイーツが味わえます。・・・しかもレベルが相当高い！
コチラで、モーニングがあると聞いて行ってまいりました。ただし平日限定(8:00-10:00）。ワタシも一応勤め人の身でいつもは無理なのですが・・・銀行の用事ついでに、ちょっと時間休みいただき寄ってきました
「モーニングバスケット」（￥５８０）、クロワッサンとカンパーニュ、３つのフレッシュチョコレートのコンフィチュール、ドリンク（コーヒーor紅茶）のセットです。(テイクアウトもできるらしい）
今日のコンフィチュールは、さくらんぼのお酒がはいったキルシュ・ホワイト、アーモンドミルク、それと・・・プレーンカカオかな？ふんわり軽い口当たりのクリーム！ムースみたいです。
クロワッサンはさくさく、軽くておいしい！今朝の焼きたてかしら？なにもつけなくてもいいぐらい（笑）。たしかここのパン、ビゴのパンをつかっているでしたっけ？
本日のチョコレートも1枚サービス
産地や味を吟味し、３６５日、毎日違う種類のチョコレートを販売しているんですよ。誕生日プレゼントによさそうだけど・・・その日にしか販売しないので前もって買えないんです！
久しぶりにきましたが、定番チョコルネはもちろん、チョコサンド、シフォンケーキなどアイテムが増えています！４種のチョコレートケーキもおいしそう！次はこれを食べにこなくちゃ
店内の壁面には、５６種類のチョコレートのストックがカラフルにディスプレイされています。眺めているだけでHappyな気分になりますよー。チョコレート色の天井は板チョコみたいー
先月の伊勢丹のサロン・デュ・ショコラでは、新作「Sablateサブレート」というお菓子がでていました（サロン・デュ・ショコラ限定販売）。
サブレにチョコレートをしみこませたこのお菓子・・・さくさくサブレだけどチョコのようなまろやかさもあり、クッキーともチョコレートともいえない不思議な食感なのです。・・・これがとーってもオイシイのです！！！
会場では、なんと１枚そのまま試食にいただいちゃいました！あまりにおいしかったので、バレンタイン用にも早速購入★6枚入りで￥１５０１、フルール・ド・セル入りのプラリネ、マカデミアナッツミルク、ヘーゼルナッツミルクの３つのお味です。
限定販売なんてもったいなーい。ぜひ定番にしていただきたいです。
１００％ Chocolate Cafe. ＨＰ
東京都中央区京橋2-4-16 03-3273-3184 8:00-20:00（土日祝11:00-19:00)
商品の一部はネットでも手に入りますよ♪
