都立大学にあるパイの専門店、「ルポゼ」。目黒通りから、八雲図書館（めぐろ区民キャンパス）方面に向かう途中にあるお店です。
１つ１つ、手作りされたパイ菓子。見た目は素朴ですが、パイはサクサクと軽く、どのフィリングもひと手間かけたおいしさがあります。
左は「いちご」（￥360）、いちごの果肉がごろごろっと３つばかりつまったパイ。いちごの甘～い香りに幸せを感じます♪アイシングの白といちごの赤もかわいらしいです。
右は「チョコナッツ」（￥320）。中は、チョコチップ、カシューナッツ、グレープフルーツピール、ココナッツのフィリングです。おもしろい組み合わせですね。
いまどきのパイ菓子にしては焼き色も薄めで、優しい口当たりです。
６０代ぐらいのおじさまが切り盛りしているのですが、もともとは、お菓子づくりが得意だったお母様が青山で始めたお店なのだとか。古本屋でみつけた「暮らしの設計」シリーズに、若かりし頃のこのおじさまがでていました。デパートにも出店していた時期もあったそうですが、都立大学ではこじんまりとお菓子を作っておられます。
REPOSER ルポゼ
東京都目黒区八雲1-2-1 03-3718-6001 休：火
先月、お店がリニューアルしていました！
