しばらく前になっちゃうけど・・・GW、1日にゆっくりできる日があって、前から気になっていた九品仏のケーキ屋さんに行ってみました★
静かな住宅街の一角にある「パーラーローレル」。地元のマダムたちに大人気のお店だそうですが・・・ショーケースのケーキはどれも手がこんでいて美しいものばかり。まぶしい!
カフェスペースでのイートイン♪
「リヨン」(¥520)、オレンジ色のゼリーの中は・・・ふんわりチョコムース!センターには、スポンジとコーヒームース。さらに土台にゴマとガナッシュ。コーヒームース・・・ごま豆腐をおもわせるなめらかさ。そしてコク! ごまの香ばしさと相まって、後をひくおいしさです♪ しあわせ~❤
こちらは「みつばちマーヤ」(¥490)。
超うすいホワイトチョコで囲まれたマーヤ。
マーヤ、すっごいかわいいんですよ!
黄色のマジパンでできていて、チョコのおめめがとってもキュート。背中にもちゃんと模様が描かれてるんです。細かい!
中のうずまき生クリームの中には、あま~いイチゴがまるごと!食べやすいように、こっそり4つ割にしてありました。この心配り、さすがだわ。さらに下には、とろとろのいちごソースに、あまずっぱいはちみつレモンムース。んー、おいしいトコどり満載!
こちらは、おうち用。
いちごのショートケーキ(¥490)とシャンピニー(¥240)。
シンプル!すっと溶けるような口当たりのスポンジと甘さひかえめな生クリーム。サンドしているいちごは、1枚1枚きちんとすきまなくならんでいました。丁寧な仕事に感動。
まんまるシューのシャンピニーも、とろ~りカスタードがたっぷり♪ ちょっとお酒で香りづけしてあるかな?
どのケーキもほんとおいしそう!ひと手間もふた手間もかけてあって、心がこもったものばかり。
正統派のフランス菓子店かと思っていたけど、子供も喜びそうな親しみやすいケーキもあるし、一方でデザイン性も高く、伝統と進化のバランスがすばらしいケーキ屋さんです。お味も期待以上! 親子2代、これからも楽しみです♪
パーラーローレル LAUREL
東京都世田谷区奥沢7-24-3 03-3701-2420 9:30-19:30 ※なんと、無休です!
九品仏駅から徒歩5分弱・・・自由が丘からも徒歩圏内ですよ。