春先、Made in ピエール・エルメでみつけたピーナッツのブラウニー(¥450+税)。
ピーナッツとはめずらしい!あるようでなかったですね ピーナッツが上にも中にもぎっしり。
塩パンの限定セットがあったので、なんとなく買ってみました。 白トリュフの塩パンとチョコレートの塩パン(¥554+税)。
みためは白パンなのに、トリュフがめっちゃ香ってきてびっくり!
わざわざブラウニーと袋を分けてくれたことに納得。・・・これ、うわさのトリュフベーカリーのですね!そういえば紙袋がそうだった! なんでも、トリュフバターを練りこんだ生地に、トリュフオイルとトリュフソルトで仕上げているのだとか。思いがけずお味見できてラッキー
チョコレートの塩パンも中にチョコがたっぷりはいってておいしかったです
トリュフの塩パン、また食べたいけど、お店は行列みたいですよね
さてさて、東京駅グランスタのMade in ピエール・エルメ、便利なので、東京駅にいったときは、かなりの確率で寄り道しちゃってます
先日はあずきのチーズケーキ(¥500+税)を。
チーズケーキの下にあずきの層。ちょうどよいやわらかな粒あんがしっかりはいってます ピエール・エルメでは日本の食材をよく使っていて、地方コラボもしていますよね。カフェラテ¥550+税。セットで¥200引きになります。
昨年は柚子のチーズケーキ(¥450+税)
こちらは柚子ピールが敷き詰められてました さわやか!
夏ごろはお得なスイーツセットがあって、選べるスイーツとドリンクのセットでなんと¥600+税!
クロワッサンにしちゃったけど、ケーキにすればよかった!と後から思ったっけ(笑)。このときは、カフェラテも¥450+税だったと思います。
こないだは福井コラボで、サツマイモのガドーバスクもあって!残念ながら売り切れでしたけど のぞくたびに新しいお菓子がでているので、期待しちゃいます
PIERRE HERME ピエール・エルメ