先月、久しぶりに日本橋にいってうれしかったので、お茶してきて。
マンダリンオリエンタル東京1階のグルメショップのモンブラン(¥820+税)
これ、おもしろいでしょう? モンブランというより・・・この段々、小さなウエディングケーキみたい てっぺんに蝶々も!
中は、マロンペースト、カシスジャム、ブルーベリームース。土台はタルト。
甘くこっくりしたマロンとさっぱり甘酸っぱいカシス&ブルーベリー、みためもお味もおしゃれ
ホテルメイドのケーキをテラスで気軽にいただけてよかったです! ここ、週末はいつも混んでますけどね。紅茶(アールグレイ)は¥350+税。
(2019.9)
マンダリンオリエンタル東京 HP