アマン東京 モンブラン

　アマン東京のモンブラン（￥872＋税）🌰

　フリルみたいでかわいいですね　クリーミーで和栗の風味がしっかり、おいしいです！

　中は生クリーム、大粒の渋皮栗、土台はホワイトチョコがけの焼メレンゲ。生クリーム、うまっ　素材の上質さが実感できるお味です。メレンゲはしっかり焼いてあってザクザク系。

　昨秋のおやつですが、今もメニューにあるのかなー。

　紅茶は￥364+税。

 

ラ・パティスリー　by アマン東京