じゃーん!ニューオータニのモンブラン
やっぱり迫力ありますね!直径、高さ7センチほど、重さ220gありました!
昨年の伊勢丹「秋の味覚 栗に溺れる6日間。」(2023.10.5~10.10)で登場したピーエル・エルメとのコラボモンブラン(¥1350+税)。
和栗をつかったペースト、和菓子並みの風味です しかもこのボリューム
中は九州大牟田産の生クリーム。めっちゃ味が濃い!センターがホワイトチョコがけのサクサクメレンゲ。
土台は、ビターなキャラメルクリーム、オレンジピール入りのタルト。
おいしかったー 普通のモンブランと食べ比べしてもよかったかもですね。でも1個で大大大満足でした!
ニューオータニ SATSUKI ニューオータニのおやつ