三越伊勢丹 食品銘店会コラボスイーツ

　ちょっと前になりますが・・・三越伊勢丹　食品銘店会大感謝祭（8月24日～29日）でのスイーツ　魅力的なお菓子がたくさん登場していました！

　こちらのおまんじゅうは、KITAYA六人衆×クリスティーヌ・フェルベーヌさんがコラボした「マーマレード饅頭」（￥270）。ほっこり桃山まんじゅうに、白あんとフェルベールさんのオレンジマーマレードを包みこんだもの。はなやかなオレンジの香りがもうたまらなくて　絶品でした♪

　こちらは、アンリ・シャルパンティエの「春日大納言ミルフィーユ」（￥324）。

　コラボしたのは・・・叶匠壽庵。代表銘菓「あも」で使用しているあん、春日大納言をサンドしたミルフィーユ。小豆粒がしっかしてて、ツヤツヤ。やはり、和菓子屋さんのあんこはおいしいですね　

　一緒にサンドしているのは・・・バタークリームなのかな。ちょい塩味がきいていて、あんバター的でgoodでした

　次は、福砂屋＆とらやさん。

　キラキラと輝くレモン風味の琥珀羹　カステラと練り羊羹と重ねたお菓子です。「虎福の華　爽」（2個で￥1188）。　・・・あ、この色の取り合わせ、虎、でしたね。今、気がついた！

　木村家さんのあんぱんもコラボ！

　右が、「花園万頭コラボあんぱん」（￥389）。

　細長い小判型・・・これって、花園万頭の形でしたね♪　中は、うっすら上品な色の皮むきあん。

　こしあん×ぬれ甘なっとうの特製あんこ！

　おいしかったです♪　もう1つのは、コラボではないですが夏限定の「桃」のあんぱん（￥180+税）。　甘～い桃の香りがハンパなかったです

　花園万頭さんからは、もう1つ。

　泉屋さんとのコラボ「ぬれ甘なつとケーキ」（￥216）。　しっとりとした抹茶ケーキに、甘なつとを散らした焼き菓子・・・みためがチョコチップケーキみたいかも？　甘なつとに小豆の風味が凝縮していて、抹茶との相性もばっちり。こちらもおいしかったな。

　食品銘店会大感謝祭、今年で6回目なんだそうです。昨年も偶然とおりがかって、コラボスイーツに歓喜しましたが・・・今年はさらにパワーアップしているような。

　次回も楽しみです